Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 381 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 71 g 26%
- Lemak 8.1 g 10%
- Lemak tepu 1.3 g 6%
- Serat 7.8 g 28%
- Gula 0.3 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.59 mg 4%
- Tiamina (B1) 1.1 mg 88%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 0.8 mg 5%
- Asid pantotenik (B5) 0.75 mg 15%
- Vitamin B6 0.34 mg 20%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 50 mg 4%
- Zat besi 3.6 mg 20%
- Magnesium 114 mg 27%
- Fosforus 387 mg 31%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 2.3 mg 21%
- Kuprum 0.37 mg 41%
- Mangan 3.7 mg 159%
- Selenium 3 µg 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 11 g | 71 g | 8.1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5.5 g | 35 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 106 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 22 g | 141 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 27 g | 177 g | 20 g |
Makanan serupa
- Bubur oattanpa pemanis, dengan susu berlemak 3.5%134 kcal / 100 g
- Oatbiasa dan segera, tidak diperkaya, kering379 kcal / 100 g
- Bubur oat kanak-kanakserbuk, tanpa gula, diperkaya460 kcal / 100 g
- Oat segera biasadiperkaya, kering362 kcal / 100 g
- Bijirin bayi oatkering difortifikasi394 kcal / 100 g
- Emping oattidak dimasak374 kcal / 100 g
- Bijirin sarapan oatsegera, biasa, diperkaya, dimasak, disediakan dengan susu separuh skim95 kcal / 100 g
- Serbuk bubur oat361 kcal / 100 g
- Porridgedibuat dengan susu penuh krim112 kcal / 100 g
- Serpih oatdirebus/dimasak dalam air69 kcal / 100 g
Soalan tentang Oat forridge
Bagaimana cara memasak oat supaya buburnya tidak berketul?
Masukkan oat dan susu atau air ke dalam periuk dengan nisbah kira-kira satu bahagian oat kepada dua bahagian cecair. Reneh sambil dikacau selama 5–10 minit, kemudian biarkan seketika supaya bubur memekat.
Boleh tak oat direndam semalaman untuk dibuat bubur?
Boleh. Gaulkan oat dengan susu atau yogurt, simpan bertutup di dalam peti sejuk semalaman, kemudian makan sejuk atau panaskan sebentar; tambah sedikit cecair jika terlalu pekat.
Apa yang sedap dimakan bersama bubur oat?
Pisang, epal parut, kurma, kismis dan kacang sesuai ditambah ke dalam bubur oat. Untuk versi savuri, cuba telur, cendawan atau daun bawang dengan sedikit kicap.
Berapa lama oat boleh disimpan selepas bungkusan dibuka?
Simpan oat kering dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada wap dapur. Buang jika berbau tengik, lembap atau menunjukkan tanda serangga.
Boleh ganti oat dengan emping oat dalam bubur?
Boleh, tetapi emping oat biasanya menghasilkan bubur yang lebih bertekstur dan kurang halus. Masak emping oat dengan cecair sehingga lembut, dan kacau beberapa kali supaya tidak melekat di dasar periuk.
Apa beza oat untuk bubur dengan oat segera?
Oat untuk bubur biasanya mengambil masa lebih lama untuk lembut dan menghasilkan tekstur lebih berisi. Oat segera lebih nipis atau diproses supaya cepat masak, lalu buburnya cenderung lebih lembut.
Bolehkah oat dimakan mentah?
Oat boleh direndam dalam susu atau yogurt semalaman sebelum dimakan; merendamnya melembutkan tekstur. Untuk bubur panas, masak sehingga oat lembut dan cecair mendidih perlahan.
Sumber: CoFID (UK) 11-788 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat