Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 401 kcal —
  • Protein 7.5 g 15%
  • Karbohidrat 80 g 29%
  • Lemak 5 g 6%
  • Lemak tepu 4.1 g 21%
  • Serat 2 g 7%
  • Gula 26 g —
  • Natrium 215 mg 9%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4017.5 g80 g5 g
50 g50 g2013.8 g40 g2.5 g
150 g150 g60211 g121 g7.5 g
200 g200 g80215 g161 g10 g
250 g250 g100319 g201 g13 g

Soalan tentang kon ais krim

Bagaimana hendak membuat kon ais krim sendiri?

Masak adunan nipis dalam pembuat kon atau pembuat wafel sehingga keemasan, kira-kira 1–2 minit. Gulung terus ketika masih panas dan lembut; apabila sejuk, kon akan mengeras dan sukar dibentuk.

Bagaimana menyimpan kon ais krim supaya kekal rangup?

Simpan kon yang belum diisi dalam bekas kedap udara di tempat yang kering dan sejuk. Kelembapan udara membuatnya cepat lemau, jadi tutup bekas semula sebaik sahaja mengambil kon.

Bolehkah kon ais krim disimpan di dalam peti sejuk beku?

Boleh, tetapi kon kosong lebih baik disimpan di luar peti sejuk beku dalam bekas kedap udara. Jika kon sudah diisi dengan aiskrim, bekukan dan hidangkan sebaik sahaja dikeluarkan kerana kon boleh menjadi lembik apabila mula mencair.

Apa beza kon ais krim wafer dengan kon waffle?

Kon wafer biasanya nipis, ringan dan rangup, manakala kon waffle lebih tebal dengan corak petak dan rasa yang lebih bermentega. Kedua-duanya boleh memegang aiskrim, tetapi kon waffle biasanya lebih kukuh untuk hidangan bertopping.

Selain aiskrim, apa yang sedap diisi dalam kon ais krim?

Isi dengan buah potong, yogurt beku atau krim putar bersama hirisan buah untuk pencuci mulut yang mudah dipegang. Hidangkan segera supaya inti yang lembap tidak melembikkan kon.

Apa pengganti kon ais krim jika tiada kon?

Gunakan mangkuk kecil atau biskut wafer leper untuk menghidangkan aiskrim. Untuk snek yang boleh dipegang, bungkus satu senduk aiskrim dengan lempeng nipis dan bekukan seketika supaya bentuknya lebih kemas.

Adakah kon ais krim mengandungi alergen?

Kon biasanya dibuat daripada tepung gandum dan mungkin mengandungi gluten; sesetengah resipi turut menggunakan telur atau susu. Jika anda mengelakkan alergen tertentu, semak senarai ramuan kerana kandungannya berbeza mengikut produk.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 24685 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat