Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kerepek tortilla
Kalori & fakta pemakanan
digoreng dalam minyak bunga matahari
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 504 kcal —
- Protein 7.2 g 14%
- Karbohidrat 61 g 22%
- Lemak 27 g 35%
- Lemak tepu 2.9 g 14%
- Serat 5.9 g 21%
- Gula 2.5 g —
- Natrium 636 mg 28%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 35 µg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 7.1 mg 47%
- Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niasin (B3) 0.5 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.15 mg 9%
- Biotin (B7) 0.8 µg 3%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 103 mg 8%
- Zat besi 1.5 mg 8%
- Magnesium 78 mg 19%
- Fosforus 234 mg 19%
- Kalium 285 mg 6%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Mangan 0.4 mg 17%
- Selenium 5 µg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 504 | 7.2 g | 61 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 3.6 g | 30 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 756 | 11 g | 91 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1008 | 14 g | 122 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1260 | 18 g | 152 g | 69 g |
Makanan serupa
- Kerepek tortilla kuningkuning, biasa, bergaram497 kcal / 100 g
- Kerepek tortilla perisa keju nachosnek519 kcal / 100 g
- Kerepek tortilla perisa nachosnek, diperbuat daripada tepung masa diperkaya511 kcal / 100 g
- Kerepek tortilla nachosnek519 kcal / 100 g
- Kerepek tortilla aslitanpa perisa480 kcal / 100 g
- Keripik kentangdigoreng dalam minyak bunga matahari493 kcal / 100 g
- Keripik tortilla perisa tacoperisa taco480 kcal / 100 g
- Kerepek jagungsnek, berasaskan jagung, terseperuh, biasa539 kcal / 100 g
- Tortilla chips corn-based509 kcal / 100 g
- Kentang goreng buatan sendiribuatan sendiri, digoreng dalam minyak bunga matahari197 kcal / 100 g
Soalan tentang Kerepek tortilla
Bagaimana cara memanaskan semula kerepek tortilla yang sudah lemau?
Susun dalam satu lapisan dan bakar pada suhu 160 °C selama 3–5 minit. Biarkan sejuk seketika supaya kembali rangup.
Bagaimana hendak menyimpan kerepek tortilla supaya kekal rangup?
Selepas membuka bungkusan, pindahkan kerepek ke dalam bekas kedap udara atau tutup bungkusan rapat-rapat. Simpan di tempat yang kering dan jauh daripada wap dapur.
Bagaimana hendak membuat nachos menggunakan kerepek tortilla?
Susun kerepek tortilla dalam loyang, tabur keju parut dan kacang atau daging yang sudah dimasak, kemudian bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 5–8 minit sehingga keju cair. Letakkan salsa dan guacamole selepas dibakar supaya kerepek tidak cepat lembik.
Apakah yang sedap dimakan bersama kerepek tortilla?
Padankan dengan salsa tomato, guacamole atau celupan keju. Untuk hidangan lebih mengenyangkan, tambah kacang hitam, jagung manis dan hirisan avokado.
Bolehkah kerepek tortilla menggantikan kerepek kentang?
Boleh sebagai snek rangup atau untuk dicicah, tetapi kerepek tortilla biasanya lebih sesuai untuk nachos kerana bentuknya kukuh. Bagi setiap 100 g, kerepek tortilla ini mempunyai 504 kcal berbanding 493 kcal dalam kerepek kentang.
Apakah perbezaan kerepek tortilla dengan kerepek jagung?
Kerepek tortilla lazimnya dibuat daripada tortilla jagung yang dipotong dan digoreng atau dibakar, manakala kerepek jagung boleh dibuat daripada doh jagung yang dibentuk terus. Kerepek tortilla sering berbentuk segi tiga dan digunakan untuk nachos atau dicicah.
Bagaimana hendak memilih kerepek tortilla untuk dicicah?
Pilih kepingan yang tebal dan tidak mudah patah jika hendak mencicah salsa atau guacamole yang pekat. Kerepek yang lebih nipis sesuai dimakan begitu sahaja, tetapi cepat patah apabila dicelup.
Sumber: CoFID (UK) 17-644 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
