Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kerepek tortilla

Kalori & fakta pemakanan

snek, rendah lemak, tanpa garam

416

kalorikcal setiap 100 g

Protein11 g

Karbo75 g

Lemak5.7 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 416 kcal —
Protein 11 g 22%
Karbohidrat 75 g 27%
Lemak 5.7 g 7%
Lemak tepu 0.9 g 4%
Serat 5.3 g 19%
Gula 0.9 g —
Natrium 15 mg 1%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 4 µg 0%
Vitamin C 0.2 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 3.5 mg 24%
Vitamin K 20.9 µg 17%
Tiamina (B1) 0.22 mg 18%
Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
Niasin (B3) 0.42 mg 3%
Vitamin B6 0.18 mg 11%
Folat (B9) 16 µg 4%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 23.4 mg 4%

Mineral

Kalsium 159 mg 12%
Zat besi 1.6 mg 9%
Magnesium 97 mg 23%
Fosforus 318 mg 25%
Kalium 272 mg 6%
Zink 1.2 mg 10%
Kuprum 0.11 mg 12%
Selenium 15.7 µg 29%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	416	11 g	75 g	5.7 g
1 hidangan	28.4 g	118	3.1 g	21 g	1.6 g
2 hidangan	56.7 g	236	6.2 g	42 g	3.2 g
½ hidangan	14.2 g	59	1.6 g	11 g	0.8 g
3 hidangan	85.1 g	354	9.4 g	64 g	4.8 g
4 hidangan	113.4 g	472	13 g	85 g	6.5 g
50 g	50 g	208	5.5 g	37 g	2.9 g
150 g	150 g	624	17 g	112 g	8.6 g
200 g	200 g	832	22 g	150 g	11 g
250 g	250 g	1040	28 g	187 g	14 g

Makanan serupa

Soalan tentang Kerepek tortilla

Bagaimana cara memanaskan semula kerepek tortilla supaya rangup?

Susun satu lapisan di atas dulang dan bakar pada 160 °C selama kira-kira 4–6 minit. Biarkan sejuk seketika; kerepek akan menjadi lebih rangup apabila wapnya hilang.

Bagaimana nak buat kerepek tortilla sendiri?

Potong tortilla jagung menjadi segi tiga, sapu nipis dengan minyak dan bakar pada 180 °C selama 8–12 minit, balikkan sekali di tengah masa. Untuk cara goreng, goreng dalam minyak panas selama kira-kira 1–2 minit hingga keemasan, kemudian toskan.

Apa yang sedap dimakan bersama kerepek tortilla?

Hidangkan bersama salsa, guacamole atau sos keju. Kerepek tortilla juga sesuai dicelup dalam cili con carne atau digunakan sebagai asas nachos dengan keju cair dan pelbagai topping.

Bagaimana cara menyimpan kerepek tortilla yang sudah dibuka?

Masukkan ke dalam bekas kedap udara atau tutup rapat bungkusan supaya tidak menyerap lembapan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering; jika sudah lemau, panaskan sebentar di dalam ketuhar.

Apa beza kerepek tortilla dengan kerepek jagung?

Kerepek tortilla biasanya dibuat daripada tortilla jagung yang dipotong dan digoreng atau dibakar, manakala kerepek jagung lazimnya dibentuk daripada doh jagung. Kerepek jagung mempunyai 416 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 416 kcal bagi kerepek tortilla.

Adakah kerepek tortilla mengandungi gluten?

Kerepek yang dibuat hanya daripada jagung biasanya tidak mengandungi gluten, tetapi perisa atau bahan tambahan boleh mengubah kandungannya. Jika anda perlu mengelakkan gluten, pilih bungkusan yang menyatakan dengan jelas bahawa produk itu bebas gluten.

Bolehkah kerepek tortilla diberi kepada bayi atau kanak-kanak kecil?

Kerepek tortilla yang keras dan rangup boleh mudah patah menjadi ketulan, jadi bukan pilihan sesuai untuk kanak-kanak kecil yang belum mahir mengunyah. Untuk bayi, tawarkan makanan yang lebih lembut dan awasi mereka semasa makan.

Bagaimana kerepek tortilla dibuat?

Tortilla jagung dipotong menjadi bentuk segi tiga, kemudian digoreng atau dibakar hingga garing. Kerepek yang dibungkus selalunya ditambah garam atau perisa selepas dimasak.

Sumber: USDA FoodData Central 170254 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat