Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Kacang hazel

Kalori & fakta pemakanan

653
kalorikcal setiap 100 g
Protein12 g
Karbo11 g
Lemak56 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 653 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Karbohidrat 11 g 4%
  • Lemak 56 g 72%
  • Lemak tepu 4.9 g 25%
  • Serat 8.2 g 29%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g65312 g11 g56 g
50 g50 g3276 g5.3 g28 g
150 g150 g98018 g16 g84 g
200 g200 g130624 g21 g113 g
250 g250 g163330 g26 g141 g

Soalan tentang Kacang hazel

Bagaimana cara memanggang kacang hazel supaya kulit arangnya mudah ditanggalkan?

Susun kacang hazel dalam satu lapisan dan panggang pada suhu 175 °C selama kira-kira 10–15 minit, hingga harum. Balut dalam tuala bersih dan gosok ketika masih suam; kulit nipisnya akan tertanggal dengan mudah.

Bagaimana memilih kacang hazel yang masih elok?

Pilih kacang yang terasa padat dan rangup, tanpa bau hapak atau tengik. Jika membeli yang masih berkulit, elakkan kulit yang retak atau berlubang.

Bagaimana menyimpan kacang hazel supaya tidak cepat tengik?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Untuk simpanan lebih lama, masukkan ke dalam bekas bertutup di peti sejuk atau peti sejuk beku.

Kacang hazel sedap dimakan dengan apa?

Kacang hazel panggang sesuai ditabur pada bubur oat, salad dan sayur panggang, atau dicincang ke dalam kek dan biskut. Rasanya juga terkenal dalam coklat gianduja dan praline.

Bolehkah kacang hazel dikisar untuk dibuat mentega kacang?

Boleh. Kisar kacang hazel panggang dalam pemproses makanan; berhenti beberapa kali untuk mengikis bahagian tepi, kemudian teruskan sehingga minyak semula jadinya menghasilkan pes yang licin.

Apakah beza kacang hazel dengan kacang walnut dari segi protein?

Kacang walnut mengandungi 14 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 12 g dalam kacang hazel.

Berapa banyak kacang hazel sesuai dijadikan snek?

Segenggam kecil, kira-kira 30 g, ialah saiz snek yang mudah diukur. Jumlah itu membekalkan 196 kcal.

Sumber: BEDCA (Spain) 2219 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat