Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Emping jagung

Kalori & fakta pemakanan

367
kalorikcal setiap 100 g
Protein6.6 g
Karbo87 g
Lemak0.8 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 367 kcal —
  • Protein 6.6 g 13%
  • Karbohidrat 87 g 32%
  • Lemak 0.8 g 1%
  • Serat 2.8 g 10%
  • Gula 10 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3676.6 g87 g0.8 g
50 g50 g1843.3 g44 g0.4 g
150 g150 g5519.9 g131 g1.2 g
200 g200 g73413 g175 g1.6 g
250 g250 g91817 g219 g2 g

Soalan tentang Emping jagung

Berapa banyak emping jagung sesuai untuk semangkuk sarapan?

Gunakan kira-kira 30 g emping jagung kering, kemudian tambah susu atau yogurt dan buah jika suka. Hidangan itu membekalkan 110 kcal.

Bagaimana memastikan emping jagung kekal rangup apabila dimakan dengan susu?

Tuangkan susu sejurus sebelum makan; jika dibiarkan terendam, emping jagung cepat lembik. Untuk sarapan yang boleh dibawa, asingkan susu dalam bekas kecil.

Bolehkah emping jagung digunakan sebagai salutan ayam rangup?

Boleh. Ramas emping jagung hingga menjadi serdak kasar, salut ayam yang sudah dicelup telur, kemudian bakar pada 200°C sehingga rangup dan bahagian tengah ayam mencapai 75°C.

Bagaimana cara menyimpan emping jagung selepas bungkusan dibuka?

Pindahkan ke dalam bekas kedap udara atau gulung rapat bahagian atas bungkusan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering supaya emping tidak menyerap lembapan lalu menjadi lemau.

Apa yang sedap dimakan bersama emping jagung selain susu?

Cuba gaulkan dengan yogurt dan hirisan pisang atau buah beri; masukkan emping pada saat akhir supaya kekal rangup. Emping jagung yang diramas juga boleh ditabur di atas aiskrim.

Bolehkah emping jagung digunakan untuk membuat biskut atau snek madu?

Ya. Emping jagung sesuai untuk biskut rangup dan snek madu; gaulkan perlahan dengan campuran madu dan mentega cair agar kepingannya tidak hancur, kemudian bakar sehingga keemasan.

Bagaimana emping jagung dibuat?

Emping jagung biasanya dibuat daripada jagung yang dimasak, dileperkan menjadi kepingan nipis, kemudian dibakar atau dipanggang hingga rangup. Sebab itu teksturnya mudah lembik apabila terkena susu.

Sumber: CREA (Italy) 003020 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat