Ketahui apa yang ada di pinggan anda
daging lembu masak periuk bahagian chuck
Kalori & fakta pemakanan
bahagian chuck, tanpa tulang, daging lean dan lemak yang boleh dipangkas kepada lemak 0", gred select, dimasak, direbus
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 288 kcal —
- Protein 27 g 54%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 19 g 24%
- Lemak tepu 7.9 g 39%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
- Kolesterol 98 mg 33%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.06 mg 0%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niasin (B3) 3.5 mg 22%
- Asid pantotenik (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamin B6 0.29 mg 17%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2.9 µg 120%
- Kolin 85.4 mg 16%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 2.7 mg 15%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosforus 171 mg 14%
- Kalium 261 mg 6%
- Zink 9.3 mg 84%
- Kuprum 0.09 mg 10%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selenium 31.7 µg 58%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 27 g | 0 g | 19 g |
| 1 hidangan | 85 g | 245 | 23 g | 0 g | 16 g |
| 2 hidangan | 170 g | 490 | 46 g | 0 g | 32 g |
| ½ hidangan | 42.5 g | 122 | 12 g | 0 g | 8.1 g |
| 3 hidangan | 255 g | 734 | 69 g | 0 g | 49 g |
| 4 hidangan | 340 g | 979 | 92 g | 0 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 14 g | 0 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 41 g | 0 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 54 g | 0 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 68 g | 0 g | 48 g |
Makanan serupa
- Daging bahagian bahu lembulean dan lemak boleh pisah, dipotong kepada lemak 1/8", gred select, dimasak, direbus318 kcal / 100 g
- Daging panggang bahutanpa tulang, daging pejal dan berlemak, dipotong kepada lemak 0", select, dimasak, direbus200 kcal / 100 g
- Panggang periuk lengan daging lembubahagian bahu, daging liat sahaja, dipotong kepada lemak 0", gred select, dimasak, di-brais195 kcal / 100 g
- Stik daging lembu bahagian bahubahagian bahu, tanpa tulang, daging berlemak dan pejal, dipotong kepada lemak 0", select, dimasak, direbus261 kcal / 100 g
- Panggang bahagian bahu lembudaging lean dan lemak boleh pisah, dipotong kepada 1/8" lemak, gred choice, dimasak, direneh359 kcal / 100 g
- Stik bilah bawahtanpa tulang, daging pejal sahaja, dipotong kepada 0" lemak, select, dimasak, direneh215 kcal / 100 g
- Bahu kambingdaging tanpa lemak sahaja, dipotong kepada lemak 1/4", choice, dimasak, braised288 kcal / 100 g
- Bahu lembu mudadaging kurus dan berlemak boleh pisah, dimasak, direbus perlahan225 kcal / 100 g
- Rusuk lembu pangganghujung besar, rusuk 6-9, daging pejal sahaja, dipotong kepada lemak 0", select, dimasak, dipanggang220 kcal / 100 g
Soalan tentang daging lembu masak periuk bahagian chuck
Berapa kalori dalam 100 g daging lembu masak periuk bahagian chuck?
100 g daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 288 kcal, dengan 27 g protein, 0 g karbohidrat dan 19 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 hidangan (85 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck?
1 hidangan (85 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 245 kcal, dengan 23 g protein, 0 g karbohidrat dan 16 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 hidangan (170 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck?
2 hidangan (170 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 490 kcal, dengan 46 g protein, 0 g karbohidrat dan 32 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ hidangan (42.5 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck?
½ hidangan (42.5 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 122 kcal, dengan 12 g protein, 0 g karbohidrat dan 8.1 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 hidangan (255 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck?
3 hidangan (255 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 734 kcal, dengan 69 g protein, 0 g karbohidrat dan 49 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 hidangan (340 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck?
4 hidangan (340 g) daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 979 kcal, dengan 92 g protein, 0 g karbohidrat dan 65 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g daging lembu masak periuk bahagian chuck?
50 g daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 144 kcal, dengan 14 g protein, 0 g karbohidrat dan 9.5 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g daging lembu masak periuk bahagian chuck?
150 g daging lembu masak periuk bahagian chuck mengandungi 432 kcal, dengan 41 g protein, 0 g karbohidrat dan 29 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 170214 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
