Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Buah tin
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 74 kcal —
- Protein 0.8 g 2%
- Karbohidrat 16 g 6%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 2.9 g 10%
- Gula 16 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.11 mg 1%
- Vitamin K 4.7 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 0.4 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.3 mg 6%
- Vitamin B6 0.11 mg 7%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 4.7 mg 1%
Mineral
- Kalsium 35 mg 3%
- Zat besi 0.37 mg 2%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 14 mg 1%
- Kalium 232 mg 5%
- Zink 0.15 mg 1%
- Kuprum 0.07 mg 8%
- Mangan 0.13 mg 6%
- Selenium 0.2 µg 0%
- Iodin 1.5 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 0.8 g | 16 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 64 g | 47 | 0.5 g | 10 g | 0.2 g |
| 2 hidangan | 128 g | 95 | 1 g | 21 g | 0.4 g |
| ½ hidangan | 32 g | 24 | 0.2 g | 5.2 g | 0.1 g |
| 3 hidangan | 192 g | 142 | 1.4 g | 31 g | 0.6 g |
| 4 hidangan | 256 g | 189 | 1.9 g | 42 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.4 g | 8.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 1.1 g | 24 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 1.5 g | 33 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 1.9 g | 41 g | 0.8 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Buah tin
Perlukah kulit buah tin dibuang sebelum dimakan?
Tidak perlu; kulit buah tin boleh dimakan. Bilas dan keringkan buah, kemudian makan sebiji-sebiji atau belah dua untuk memeriksa bahagian dalamnya.
Bagaimana memilih buah tin yang sudah masak?
Pilih buah yang lembut sedikit apabila ditekan perlahan, berbau manis dan tidak mempunyai bahagian berkulat atau lebam teruk. Buah yang terlalu keras biasanya belum cukup masak.
Bagaimana menyimpan buah tin supaya tidak cepat rosak?
Simpan buah tin yang masak dalam peti sejuk, sebaik-baiknya dalam satu lapisan dalam bekas cetek, dan makan dalam beberapa hari. Jika belum masak, biarkan pada suhu bilik sehingga lembut sedikit.
Bolehkah buah tin dibekukan?
Boleh. Basuh dan keringkan buah tin, buang tangkainya jika mahu, kemudian bekukan dalam satu lapisan sebelum memindahkannya ke bekas bertutup; gunakan buah yang sudah dinyahbeku untuk sos atau masakan kerana teksturnya akan menjadi lembik.
Buah tin sedap dimakan dengan apa?
Buah tin segar sedap dipadankan dengan keju lembut, yogurt atau kacang, dan boleh ditambah pada salad bersama daun hijau. Buah tin juga digunakan dalam tart, kek serta jem.
Bolehkah buah tin dimasak atau dipanggang?
Boleh. Belah dua buah tin, susun bahagian potong menghadap ke atas dan panggang pada suhu 200 °C selama kira-kira 10 minit, sehingga lembut dan sedikit keperangan; hidangkan bersama yogurt atau keju.
Adakah buah tin kering lebih berkhasiat daripada buah tin segar?
Buah tin kering lebih padat tenaga dan serat kerana kandungan airnya lebih rendah: setiap 100 g mengandungi 249 kcal dan 9.8 g serat, berbanding 74 kcal dan 2.9 g serat dalam buah tin segar.
Berapa banyak buah tin sesuai dijadikan satu hidangan?
Sebiji buah tin sederhana, kira-kira 50 g, ialah hidangan praktikal untuk snek atau dicampurkan ke dalam yogurt. Buah tin segar mengandungi 37 kcal bagi hidangan itu.
Sumber: USDA FoodData Central 173021 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
