Crème anglaise vs glace

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Crème anglaise contient 158 kcal pour 100 g. Glace contient 190 kcal pour 100 g. Crème anglaise contient 32 kcal de moins.

La glace est à la vanille. Les deux valeurs sont pour 100 g tels que servis.

Pour 100 grammes

NutrimentCrème anglaiseGlace
Calories158 kcal190 kcal
Protéines4.9 g3.3 g
Glucides22.3 g19.9 g
Lipides5.4 g10.8 g
Fibres0.3 g0 g
Sucres17.5 g19.9 g

Le gras indique la quantité la plus élevée. Pour les calories, il indique la quantité la plus faible.

Leurs différences

Crème anglaise contient plus de fibres : 0.3 g, contre 0 g pour Glace.

Glace contient plus de lipides : 10.8 g, contre 5.4 g pour Crème anglaise.

Questions

Lequel contient le moins de calories, Crème anglaise ou Glace ?

Crème anglaise contient 158 kcal pour 100 g. Glace contient 190 kcal pour 100 g. Crème anglaise contient 32 kcal de moins.

Lequel contient le plus de protéines, Crème anglaise ou Glace ?

Crème anglaise contient plus de protéines : 4.9 g pour 100 g, contre 3.3 g pour Glace.

Lequel contient le plus de fibres, Crème anglaise ou Glace ?

Crème anglaise contient plus de fibres : 0.3 g pour 100 g, contre 0 g pour Glace.

Lequel contient le plus de sucres, Crème anglaise ou Glace ?

Glace contient plus de sucres : 19.9 g pour 100 g, contre 17.5 g dans Crème anglaise.

Valeurs nutritionnelles complètes

Pour 100 g, d’après les pages des aliments liées. Glucides selon l’étiquetage européen, fibres exclues.