Få styr på, hvad der er på din tallerken
Tun i vand, konserves
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 107 kcal —
- Protein 24 g 48%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 1,2 g 2%
- Mættet fedt 0,2 g 1%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 275 mg 12%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 5,1 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 2,8 µg 14%
- E-vitamin 0,6 mg 4%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 11,8 mg 73%
- Pantothensyre (B5) 0,1 mg 2%
- B6-vitamin 0,25 mg 15%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- B12-vitamin 3,4 µg 142%
- Kolin 29,3 mg 5%
Mineraler
- Calcium 8,9 mg 1%
- Jern 1 mg 6%
- Magnesium 27,1 mg 6%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalium 225 mg 5%
- Zink 0,58 mg 5%
- Kobber 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 82 µg 149%
- Jod 15,6 µg 10%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 107 | 24 g | 0 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 160 | 36 g | 0 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 213 | 48 g | 0 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 266 | 60 g | 0 g | 3 g |
Lignende madvarer
- Tunpå dåse, ikke nærmere defineret178 kcal / 100 g
- Lys tun i vand på dåselys, på dåse i vand, drænet, tilsat salt86 kcal / 100 g
- Tun i olivenolie179 kcal / 100 g
- Hvid tun på dåsehvid, på dåse i vand, afdryppet128 kcal / 100 g
- Let dildtun i vandlys, konserveret i vand, uden salt, drænede faststoffer116 kcal / 100 g
- Hvid tunkonserveret i olie, drænet, usaltet186 kcal / 100 g
- Let dildtun i olielys, konserveret i olie, drænet, tilsat salt198 kcal / 100 g
- Fast tun fra saltvandkonserveret, lys115 kcal / 100 g
- Lys tun i olie på dåselys, på dåse i olie, uden salt, drænede faste bestanddele198 kcal / 100 g
- Lyst tun i olie på dåselys, oliedåsetonnikala, drænet faststof198 kcal / 100 g
Spørgsmål om Tun i vand, konserves
Skal tun i vand drænes, før du bruger den?
Ja, hæld væsken fra, og pres forsigtigt tunen med en gaffel, hvis den skal i sandwich eller salat. Gem lidt af væsken, hvis du vil gøre en pastasauce eller tunmousse mere saftig.
Hvordan undgår du, at tun i vand bliver tør i en pastaret?
Vend den i til sidst, når pastaen og saucen er taget af varmen; tunen er allerede tilberedt og behøver kun at blive varm. Rør en skefuld pastavand, olie eller cremefraiche i, så retten ikke bliver tør.
Hvad kan du bruge tun i vand til?
Brug den i tunsalat med mayonnaise, rødløg og citron, i en sandwich eller i en pastasalat med majs og ærter. Den passer også i en klassisk niçoisesalat med æg, grønne bønner og kartofler.
Hvordan opbevarer du tun fra en åbnet dåse?
Læg resten i en ren, tætsluttende beholder i køleskabet i stedet for at lade den stå i den åbne dåse. Brug den inden for et par dage.
Kan du spise tun i vand direkte fra dåsen?
Ja. Tun på dåse er allerede tilberedt, så du kan spise den kold eller blande den direkte i en salat eller sandwich.
Hvad er forskellen på tun i vand og tun i olivenolie?
Tun i olivenolie indeholder mere fedt og energi: 8,08 g fedt og 179 kcal pr. 100 g mod 1,2 g fedt og 107 kcal i tun i vand. Olien giver en blødere, fyldigere smag; lad den dryppe af, hvis du vil bruge mindre af den.
Er tun i vand en god proteinkilde?
Ja, tunen er meget proteinrig: 24 g pr. 100 g. En portion på omkring 100 g giver derfor en solid mængde protein i et måltid.
Hvor meget selen er der i tun i vand?
Tun i vand har et højt indhold af selen: 82 µg pr. 100 g. Selenindholdet varierer mellem tunprodukter; lys tun i vand på dåse har 70,6 µg pr. 100 g.
Kilde: Frida (Denmark) 825 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
