Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 35 kcal —
- Protein 1,5 g 3%
- Kulhydrat 6,9 g 3%
- Fedt 0,1 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 1,5 g 5%
- Sukkerarter 5,8 g —
- Natrium 452 mg 20%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 48 µg 5%
- C-vitamin 12,4 mg 14%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,9 mg 13%
- K-vitamin 3,8 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantothensyre (B5) 0,37 mg 7%
- B6-vitamin 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 13 mg 1%
- Jern 0,89 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 32 mg 3%
- Kalium 380 mg 8%
- Zink 0,21 mg 2%
- Kobber 0,2 mg 22%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 1,5 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 1 portion | 245 g | 86 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
| 2 portioner | 490 g | 172 | 7,1 g | 34 g | 0,6 g |
| ½ portion | 122,5 g | 43 | 1,8 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 735 g | 257 | 11 g | 51 g | 1 g |
| 4 portioner | 980 g | 343 | 14 g | 68 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,7 g | 3,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 2,2 g | 10 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 2,9 g | 14 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 3,6 g | 17 g | 0,3 g |
Lignende madvarer
- Tomatsovs med løgpå dåse, med løg42 kcal / 100 g
- Tomatsaucepå dåse24 kcal / 100 g
- Grøntsagstomatsovspå dåse, med løg, grøn peberfrugt og selleri41 kcal / 100 g
- Tomatsovs med tomurstykkerpå dåse, med tomatstykker32 kcal / 100 g
- Tomatsauce med grøntsagermed grøntsager, forpakket67 kcal / 100 g
- Svampesaucepå dåse50 kcal / 100 g
- Svampesovsforpakket99 kcal / 100 g
- Tomat- og svampesovshjemmelavet46 kcal / 100 g
- Tun med grøntsager og tomatsaucepå dåse98 kcal / 100 g
- Flødesauce med svampemed svampe, forpakket76 kcal / 100 g
Spørgsmål om Tomatsauce med svampe
Hvordan laver du tomatsauce med svampe fra bunden?
Steg skiveskårne svampe på en varm pande, til væsken er fordampet og svampene begynder at få farve. Hæld tomatsauce ved, og lad det simre i 15–20 minutter, så smagen samler sig.
Hvordan får du tomatsauce med svampe til at hænge godt fast på pasta?
Kog pastaen al dente, og vend den direkte i den varme sauce med en skefuld af kogevandet. Stivelsen i vandet hjælper saucen med at fæstne sig til pastaen.
Hvad passer tomatsauce med svampe godt til?
Brug den til pasta, lasagne eller fyldte pandekager, eller servér den til polenta. Frisk basilikum og lidt revet parmesan passer godt til tomat og svamp.
Kan du bruge tomatsauce med svampe på pizza?
Ja. Smør et tyndt lag på pizzabunden, så den ikke bliver våd, og fordel svampene jævnt. Bag pizzaen ved ovnens højeste temperatur, til kanten er gylden og sprød.
Hvor længe kan tomatsauce med svampe holde sig i køleskabet?
Kom rester i en ren, tætsluttende beholder, og sæt dem på køl inden for to timer. Brug saucen inden for tre til fire dage, og varm kun den portion, du skal spise, til den er rygende varm.
Kan du fryse tomatsauce med svampe?
Ja. Frys den i portionsstørrelser i en lufttæt beholder, og lad plads være til, at saucen udvider sig. Tø den op i køleskabet, og varm den grundigt igennem; svampene kan blive lidt blødere efter optøning.
Hvad kan du bruge i stedet for tomatsauce med svampe?
Brug almindelig tomatsauce og stegte svampe som erstatning. Steg svampene først, til væsken er væk, og rør dem i saucen, så den ikke bliver tynd.
Kilde: USDA FoodData Central 170055 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet