Få styr på, hvad der er på din tallerken
Skinke, æg og ost croissant
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 261 kcal —
- Protein 12 g 25%
- Kulhydrat 18 g 7%
- Fedt 15 g 19%
- Mættet fedt 5,2 g 26%
- Kostfibre 0,9 g 3%
- Sukkerarter 5,4 g —
- Natrium 711 mg 31%
- Kolesterol 140 mg 47%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 146 µg 16%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- D-vitamin 0,8 µg 4%
- E-vitamin 0,76 mg 5%
- K-vitamin 2,1 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensyre (B5) 0,82 mg 16%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 42 µg 11%
- B12-vitamin 0,66 µg 28%
- Kolin 105 mg 19%
Mineraler
- Calcium 95 mg 7%
- Jern 1,4 mg 8%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 221 mg 18%
- Kalium 179 mg 4%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kobber 0,08 mg 9%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 17,9 µg 33%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 13 g | 18 g | 15 g |
| 1 portion | 155 g | 405 | 19 g | 28 g | 23 g |
| 2 portioner | 310 g | 809 | 39 g | 56 g | 46 g |
| ½ portion | 77,5 g | 202 | 9,6 g | 14 g | 12 g |
| 3 portioner | 465 g | 1214 | 58 g | 84 g | 70 g |
| 4 portioner | 620 g | 1618 | 77 g | 112 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 6,2 g | 9 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 19 g | 27 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 25 g | 36 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 31 g | 45 g | 37 g |
Lignende madvarer
- Croissant med skinke æg og ostfastfood, morgenmad261 kcal / 100 g
- Pølse æg og ost croissant308 kcal / 100 g
- Bacon æg og ost croissant289 kcal / 100 g
- Croissant med æg og ostfastfood, morgenmad304 kcal / 100 g
- BURGER KING croissan'wich med æg og ostburger king283 kcal / 100 g
- Croissan'wich med pølse æg og ostburger king308 kcal / 100 g
- Egg sandwich on croissant with ham284 kcal / 100 g
- Croissan'wich med pølse og ostburger king376 kcal / 100 g
- Egg sandwich on croissant309 kcal / 100 g
- Kiks med skinke og ægfastfood233 kcal / 100 g
Spørgsmål om Skinke, æg og ost croissant
Hvordan varmer du en skinke-, æg- og ostecroissant, så den bliver sprød?
Varm den i en ovn ved 160 °C i cirka 8–10 minutter; læg den direkte på risten, så bunden ikke bliver blød. Dæk den løst med folie, hvis overfladen allerede er godt brunet.
Kan du fryse en skinke-, æg- og ostecroissant?
Ja, pak den tæt ind, når den er kølet af, og frys den. Tø den op i køleskabet natten over, og varm den ved 160 °C i cirka 10 minutter; fyld med æg bliver bedst, når croissanten varmes helt igennem.
Hvad kan du servere til en skinke-, æg- og ostecroissant?
En grøn salat med syrlig vinaigrette eller lidt frisk frugt giver et let modspil til den smøragtige croissant og det salte fyld. Til morgenmad passer den også godt med tomat eller agurk.
Kan du lave en skinke-, æg- og ostecroissant i ovnen derhjemme?
Ja. Flæk en croissant, læg skinke, et tilberedt æg og ost i, og bag den ved 180 °C i 5–8 minutter, til osten smelter; pas på, at croissanten ikke bliver for mørk.
Hvad kan du bruge i stedet for skinke i en æg- og ostecroissant?
Prøv tynde skiver stegt svamp, spinat eller avocado, hvis du vil undgå skinke. Svampe og spinat bør steges først, så de ikke gør croissanten våd.
Hvad er forskellen på en croissant med skinke, æg og ost og en med pølse, æg og ost?
Pølseudgaven indeholder 261 kcal pr. 100 g mod 261 kcal i skinkeudgaven. Pølse giver typisk en mere krydret og fed smag, mens skinke smager mildere.
Hvor stor er en typisk skinke-, æg- og ostecroissant?
En typisk portion vejer omkring 155 g. Den giver 405 kcal og 19 g protein.
Kan du spise en skinke-, æg- og ostecroissant, der har ligget fremme?
Lad den ikke stå ved stuetemperatur i mere end to timer, fordi fyldet indeholder æg og skinke. Sæt rester hurtigt på køl, og varm dem grundigt, til fyldet er rygende varmt.
Kilde: USDA FoodData Central 173270 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
