Få styr på, hvad der er på din tallerken
Riskiks
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 416 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Kulhydrat 83 g 30%
- Fedt 5 g 6%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 233 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,3 mg 8%
- K-vitamin 2,1 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,44 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 5,5 mg 35%
- Pantothensyre (B5) 1,6 mg 32%
- B6-vitamin 0,55 mg 33%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 33,4 mg 6%
Mineraler
- Calcium 0 mg 0%
- Jern 0 mg 0%
- Magnesium 156 mg 37%
- Fosfor 362 mg 29%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 2,2 mg 20%
- Kobber 0,3 mg 33%
- Mangan 4,1 mg 177%
- Selen 25,5 µg 46%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 portion | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ portion | 15 g | 62 | 1,5 g | 12 g | 0,8 g |
| 3 portioner | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4,5 g |
| 4 portioner | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
Lignende madvarer
- Almindelig riskiks397 kcal / 100 g
- Riskiks med grøntsagersalt, smagsvarianter395 kcal / 100 g
- Almindelig brun riskikssnacks387 kcal / 100 g
- Riskiks med ostesmag407 kcal / 100 g
- Japanske riskiksmed nødder403 kcal / 100 g
- Rissnack376 kcal / 100 g
- Riskager og kiksinkluderer mini riskager392 kcal / 100 g
- Riskagermed krydderier402 kcal / 100 g
- Kiks495 kcal / 100 g
- Riskage og kiksinkluderer hain mini-riskager392 kcal / 100 g
Spørgsmål om Riskiks
Hvad kan du komme på riskiks?
Prøv flødeost eller hummus med agurk, avocado eller røget laks; til en sød variant passer peanutbutter og bananskiver godt. Læg saftigt pålæg på lige før servering, så riskiksen ikke bliver blød.
Hvordan holder du riskiks sprøde?
Luk posen tæt efter åbning, eller læg riskiksene i en lufttæt beholder på et tørt sted. Fugt gør dem hurtigt bløde, så undgå at opbevare dem ved siden af dampende mad.
Hvad er forskellen på riskiks og riskager?
Riskiks er typisk små, tynde og sprøde, mens riskager ofte er større og tykkere, lavet af puffede riskorn, der er presset sammen. Navnene bruges dog ikke altid helt ens.
Kan riskiks bruges i stedet for brød?
Ja, som sprød bund til pålæg eller en hurtig snack, men de knækker lettere end brød. Brug gerne et stabilt lag, for eksempel hummus eller friskost, under bløde toppings.
Hvordan bliver riskiks lavet?
Risene bliver opvarmet, så de puffes og bliver sprøde; nogle riskiks presses af puffede riskorn, mens andre laves af rismel eller risdej. Det giver forskellig form og tekstur.
Hvor mange riskiks er en passende snack?
En portion på 30 g giver 125 kcal. Antallet af riskiks i portionen afhænger af, hvor store og tykke de er.
Kilde: USDA FoodData Central 173161 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
