Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 526 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Kulhydrat 42 g 15%
- Fedt 33 g 43%
- Mættet fedt 6,4 g 32%
- Kostfibre 9,9 g 35%
- Sukkerarter 0,8 g —
- Natrium 889 mg 39%
- Kolesterol 11 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 8 µg 1%
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3,8 mg 25%
- K-vitamin 8,2 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantothensyre (B5) 0,46 mg 9%
- B6-vitamin 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12-vitamin 0,53 µg 22%
- Kolin 15,3 mg 3%
Mineraler
- Calcium 113 mg 9%
- Jern 2,2 mg 12%
- Magnesium 91 mg 22%
- Fosfor 361 mg 29%
- Kalium 261 mg 6%
- Zink 2 mg 18%
- Kobber 0,14 mg 16%
- Mangan 0,71 mg 31%
- Selen 12 µg 22%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 526 | 9,3 g | 42 g | 33 g |
| 1 portion | 11 g | 58 | 1 g | 4,6 g | 3,7 g |
| 2 portioner | 22 g | 116 | 2 g | 9,2 g | 7,3 g |
| ½ portion | 5,5 g | 29 | 0,5 g | 2,3 g | 1,8 g |
| 3 portioner | 33 g | 174 | 3,1 g | 14 g | 11 g |
| 4 portioner | 44 g | 231 | 4,1 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 263 | 4,7 g | 21 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 789 | 14 g | 63 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1052 | 19 g | 83 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1315 | 23 g | 104 g | 83 g |
Lignende madvarer
- Ostekartoffelchipsmed ostesmag496 kcal / 100 g
- Popcornluftpoppet387 kcal / 100 g
- Ostechips496 kcal / 100 g
- Ostecornpuffs eller -twistsekstruderet, baseret på majs, smagsat567 kcal / 100 g
- Popcorntærtesnacks384 kcal / 100 g
- Mikrobølge-popcornmed smag af smør557 kcal / 100 g
- Ostemajspuffs eller -twistsekstruderet, baseret på majs567 kcal / 100 g
- Hvide popcornoliepopset, tilsat salt500 kcal / 100 g
Spørgsmål om Ostew popcorn
Hvordan får du ostepopcornets ostekrydderi til at hænge fast?
Vend popcornene, mens de stadig er varme, med en smule smeltet smør eller neutral olie, og drys så ostekrydderiet over lidt ad gangen. Ryst skålen undervejs, så krydderiet fordeler sig jævnt.
Kan du lave ostepopcorn med almindelig ost?
Ja, men friskrevet ost tilfører fugt og kan gøre popcornene bløde. Brug fintrevet, tør parmesan i et tyndt lag, og servér straks; ostepulver giver et mere jævnt, sprødt resultat.
Hvordan opbevarer du ostepopcorn, så de holder sig sprøde?
Lad dem køle helt af, og kom dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt seje, så undgå køleskabet.
Kan du lave ostepopcorn i mikroovnen?
Pop først popcornene i en mikrobølgeovnsegnet skål med låg eller i en papirspose, og vend dem bagefter med lidt olie og ostekrydderi. Krydderiet skal først på efter popningen, så det ikke brænder fast.
Hvad kan du bruge i stedet for ostekrydderi?
Prøv fintrevet parmesan, næringsgær eller en blanding af paprika og hvidløgspulver. Vend først popcornene med lidt olie, så det tørre drys hæfter.
Er ostepopcorn mere fiberrige end almindelige popcorn?
Nej. Ostepopcorn indeholder 9,9 g fibre pr. 100 g, mens almindelige popcorn indeholder 14,5 g pr. 100 g.
Hvor stor en portion ostepopcorn er passende som snack?
En håndfuld på cirka 28 g er en praktisk snackportion og indeholder 147 kcal. Ostepopcorn er salte, så det kan være lettere at holde portionen ved at hælde dem i en skål frem for at spise direkte fra posen.
Kilde: USDA FoodData Central 167960 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet