Få styr på, hvad der er på din tallerken
Natur svor
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 544 kcal —
- Protein 61 g 123%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 31 g 40%
- Mættet fedt 11 g 57%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 1818 mg 79%
- Kolesterol 95 mg 32%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 12 µg 1%
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,53 mg 4%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Pantothensyre (B5) 0,43 mg 9%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0,64 µg 27%
- Kolin 165 mg 30%
Mineraler
- Calcium 30 mg 2%
- Jern 0,88 mg 5%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 85 mg 7%
- Kalium 127 mg 3%
- Zink 0,56 mg 5%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 41 µg 75%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 544 | 61 g | 0 g | 31 g |
| 1 portion | 28,4 g | 154 | 17 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 308 | 35 g | 0 g | 18 g |
| ½ portion | 14,2 g | 77 | 8,7 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 463 | 52 g | 0 g | 27 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 617 | 70 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 31 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 816 | 92 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 1088 | 123 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1360 | 153 g | 0 g | 78 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Natur svor
Hvordan opbevarer du natur svor, når posen er åbnet?
Luk posen helt, eller hæld sværene i en lufttæt beholder, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt bløde.
Kan du gøre natur svor sprød igen, hvis den er blevet blød?
Ja. Fordel sværene på en bageplade, og varm dem kort i ovnen ved 160 °C, til de er sprøde; hold øje med dem, så de ikke branker.
Hvad passer natur svor godt sammen med?
Spis dem som snack med en syrlig dip, for eksempel cremefraiche rørt med citron og krydderurter. Knuste svær giver også sprødhed som topping på en cremet suppe.
Kan du bruge knust natur svor i stedet for rasp?
Ja, knus sværene fint, og brug dem som panering på kød eller grøntsager. De er salte og sprøde, så smag på blandingen, før du tilsætter ekstra salt.
Er natur svor det samme som flæskesvær?
Natur svor er flæskesvær uden barbecuekrydderi eller anden smagstilsætning. Begge dele er sprød, tilberedt svær fra gris.
Kan små børn spise natur svor?
Vær forsigtig: Natur svor er hård og sprød og kan være svær for små børn at tygge sikkert. Giv den ikke til et barn, der endnu ikke kan tygge faste snacks grundigt.
Kilde: USDA FoodData Central 167961 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
