Få styr på, hvad der er på din tallerken

Pita-chips

Kalorier og næringsindhold

salted

457
kalorierkcal pr. 100 g
Protein12 g
Kulhydrat64 g
Fedt15 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 457 kcal —
  • Protein 12 g 24%
  • Kulhydrat 64 g 23%
  • Fedt 15 g 19%
  • Mættet fedt 1,3 g 7%
  • Kostfibre 3,8 g 14%
  • Sukkerarter 4,8 g —
  • Natrium 854 mg 37%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 6,9 mg 46%
  • K-vitamin 1,2 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 7 mg 44%
  • Pantothensyre (B5) 0,5 mg 10%
  • B6-vitamin 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 135 µg 34%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 9,1 mg 2%

Mineraler

  • Calcium 17 mg 1%
  • Jern 4,6 mg 26%
  • Magnesium 37 mg 9%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 129 mg 3%
  • Zink 0,96 mg 9%
  • Kobber 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,66 mg 29%
  • Selen 33,1 µg 60%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g45712 g65 g15 g
1 portion28,4 g1303,3 g18 g4,3 g
2 portioner56,7 g2596,7 g37 g8,6 g
½ portion14,2 g651,7 g9,1 g2,2 g
3 portioner85,1 g38910 g55 g13 g
4 portioner113,4 g51813 g73 g17 g
50 g50 g2295,9 g32 g7,6 g
150 g150 g68618 g97 g23 g
200 g200 g91424 g129 g30 g
250 g250 g114330 g161 g38 g

Spørgsmål om Pita-chips

Hvordan laver du pita-chips i ovnen?

Skær pitabrød i trekanter, skil lagene ad, og vend dem med lidt olie og krydderier. Bag dem ved 180 °C i 8–12 minutter, til de er gyldne og sprøde; hold øje de sidste minutter, for de bliver hurtigt mørke.

Kan du lave pita-chips af pitabrød, der er blevet tørt?

Ja, tørt pitabrød bliver sprødt uden først at skulle tørres. Skær det i stykker, pensl eller vend let med olie, og bag ved 180 °C i cirka 8–10 minutter.

Hvordan holder du pita-chips sprøde efter åbning?

Lad dem køle helt af efter bagning, og læg dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Fugt gør dem bløde; hvis det sker, kan du give dem 3–5 minutter ved 160 °C og lade dem køle af igen.

Hvad kan du servere til pita-chips?

De passer godt til hummus, baba ganoush, tzatziki og andre tykke dips. Knus dem også over salat eller suppe som et sprødt alternativ til croutoner.

Hvad er forskellen på pita-chips og pita-stil kiks?

Pita-chips laves typisk ved at bage eller stege pitabrød skåret i stykker, mens pita-stil kiks er formet og bagt som kiks. De ligner hinanden i energi: 457 kcal pr. 100 g i pita-chips mod 454 kcal i pita-stil kiks.

Er pita-chips sundere end almindelige chips?

Ikke nødvendigvis: pita-chips indeholder 15 g fedt pr. 100 g, mens almindelige chips indeholder 34 g. Pita-chips har til gengæld 12 g protein mod 6,39 g i chips.

Hvor meget salt er der i pita-chips?

En portion på 28 g giver 239 mg natrium. Smag på dem, før du salter en dip eller et måltid, du serverer sammen med dem.

Indeholder pita-chips gluten?

Pita-chips, der er lavet af almindeligt pitabrød, indeholder hvede og dermed gluten. Hvis du undgår gluten, skal du vælge pita-chips lavet af glutenfrit brød.

Kilde: USDA FoodData Central 173147 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet