Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 457 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kulhydrat 64 g 23%
- Fedt 15 g 19%
- Mættet fedt 1,3 g 7%
- Kostfibre 3,8 g 14%
- Sukkerarter 4,8 g —
- Natrium 854 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 6,9 mg 46%
- K-vitamin 1,2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantothensyre (B5) 0,5 mg 10%
- B6-vitamin 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 135 µg 34%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Mineraler
- Calcium 17 mg 1%
- Jern 4,6 mg 26%
- Magnesium 37 mg 9%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalium 129 mg 3%
- Zink 0,96 mg 9%
- Kobber 0,14 mg 16%
- Mangan 0,66 mg 29%
- Selen 33,1 µg 60%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 portion | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ portion | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Pita-chips
Hvordan laver du pita-chips i ovnen?
Skær pitabrød i trekanter, skil lagene ad, og vend dem med lidt olie og krydderier. Bag dem ved 180 °C i 8–12 minutter, til de er gyldne og sprøde; hold øje de sidste minutter, for de bliver hurtigt mørke.
Kan du lave pita-chips af pitabrød, der er blevet tørt?
Ja, tørt pitabrød bliver sprødt uden først at skulle tørres. Skær det i stykker, pensl eller vend let med olie, og bag ved 180 °C i cirka 8–10 minutter.
Hvordan holder du pita-chips sprøde efter åbning?
Lad dem køle helt af efter bagning, og læg dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Fugt gør dem bløde; hvis det sker, kan du give dem 3–5 minutter ved 160 °C og lade dem køle af igen.
Hvad kan du servere til pita-chips?
De passer godt til hummus, baba ganoush, tzatziki og andre tykke dips. Knus dem også over salat eller suppe som et sprødt alternativ til croutoner.
Hvad er forskellen på pita-chips og pita-stil kiks?
Pita-chips laves typisk ved at bage eller stege pitabrød skåret i stykker, mens pita-stil kiks er formet og bagt som kiks. De ligner hinanden i energi: 457 kcal pr. 100 g i pita-chips mod 454 kcal i pita-stil kiks.
Er pita-chips sundere end almindelige chips?
Ikke nødvendigvis: pita-chips indeholder 15 g fedt pr. 100 g, mens almindelige chips indeholder 34 g. Pita-chips har til gengæld 12 g protein mod 6,39 g i chips.
Hvor meget salt er der i pita-chips?
En portion på 28 g giver 239 mg natrium. Smag på dem, før du salter en dip eller et måltid, du serverer sammen med dem.
Indeholder pita-chips gluten?
Pita-chips, der er lavet af almindeligt pitabrød, indeholder hvede og dermed gluten. Hvis du undgår gluten, skal du vælge pita-chips lavet af glutenfrit brød.
Kilde: USDA FoodData Central 173147 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet