Få styr på, hvad der er på din tallerken

Hvide popcorn

Kalorier og næringsindhold

oliepopset, tilsat salt

500
kalorierkcal pr. 100 g
Protein9 g
Kulhydrat47 g
Fedt28 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 500 kcal —
  • Protein 9 g 18%
  • Kulhydrat 47 g 17%
  • Fedt 28 g 36%
  • Mættet fedt 4,9 g 24%
  • Kostfibre 10 g 36%
  • Natrium 884 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 0,3 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,6 mg 10%
  • Pantothensyre (B5) 0,31 mg 6%
  • B6-vitamin 0,21 mg 12%
  • Folat (B9) 17 µg 4%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 10 mg 1%
  • Jern 2,8 mg 15%
  • Magnesium 108 mg 26%
  • Fosfor 250 mg 20%
  • Kalium 225 mg 5%
  • Zink 2,6 mg 24%
  • Kobber 0,22 mg 25%
  • Mangan 0,88 mg 38%
  • Selen 7,3 µg 13%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g5009 g47 g28 g
1 portion11 g551 g5,2 g3,1 g
2 portioner22 g1102 g10 g6,2 g
½ portion5,5 g280,5 g2,6 g1,5 g
3 portioner33 g1653 g16 g9,3 g
4 portioner44 g2204 g21 g12 g
50 g50 g2504,5 g24 g14 g
150 g150 g75014 g71 g42 g
200 g200 g100018 g94 g56 g
250 g250 g125023 g118 g70 g

Spørgsmål om Hvide popcorn

Hvordan laver du hvide popcorn i en gryde?

Varm lidt olie i en tykbundet gryde ved middel varme, og kom et par majskorn i som prøve. Når de popper, hælder du resten i, lægger låg på og ryster gryden af og til; tag den af varmen, når der går et par sekunder mellem hvert pop.

Er hvide popcorn anderledes end gule popcorn?

Hvide majskorn giver typisk mindre, lysere popcorn med en finere og mere sprød struktur, mens gule ofte bliver større og mere robuste. Farven på popcornene siger ikke i sig selv noget om, hvor meget olie eller salt der er tilsat.

Hvordan opbevarer du upoppede majskorn og færdige popcorn?

Opbevar upoppede majskorn lufttæt, køligt og tørt; fugt kan gøre det sværere for dem at poppe. Færdige popcorn holder sig sprøde i en tætsluttende beholder, når de er helt afkølede.

Hvorfor bliver nogle hvide popcorn ikke poppet?

Majskornet skal have den rette mængde fugt indeni for at skabe damp og poppe. Gamle eller udtørrede korn kan derfor blive liggende; brug friske korn, og sørg for, at gryden er varm, før du hælder resten i.

Hvad kan du krydre hvide popcorn med?

Vend dem med fint salt, mens de stadig er varme, så det hænger bedre fast. Prøv også paprika, tørrede krydderurter eller lidt smeltet smør; til søde popcorn kan du bruge kanel og sukker.

Er popcorn sikre for små børn?

Hele popcorn kan sætte sig fast i halsen og er en kvælningsrisiko for små børn. Vent med at servere dem, til barnet er gammelt nok til at tygge dem sikkert, og hold altid opsyn under spisningen.

Kilde: USDA FoodData Central 170247 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet