Få styr på, hvad der er på din tallerken

Rice Krispies squares

Kalorier og næringsindhold

snacks

417
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,4 g
Kulhydrat81 g
Fedt9 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 417 kcal —
  • Protein 3,4 g 7%
  • Kulhydrat 81 g 29%
  • Fedt 9 g 12%
  • Mættet fedt 1,4 g 7%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 36 g —
  • Natrium 351 mg 15%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 270 µg 30%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,7 mg 58%
  • Riboflavin (B2) 0,8 mg 62%
  • Niacin (B3) 9,1 mg 57%
  • Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0,9 mg 53%
  • Folat (B9) 241 µg 60%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Mineraler

  • Calcium 3 mg 0%
  • Jern 2,2 mg 12%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 42 mg 3%
  • Kalium 39 mg 1%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 1,6 mg 70%
  • Selen 11 µg 20%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4173,4 g81 g9 g
50 g50 g2091,7 g40 g4,5 g
150 g150 g6265,1 g121 g14 g
200 g200 g8346,8 g161 g18 g
250 g250 g10438,5 g201 g23 g

Spørgsmål om Rice Krispies squares

Hvordan laver du Rice Krispies-firkanter?

Smelt smør og skumfiduser ved lav varme under omrøring, og vend puffede ris i. Tryk blandingen let ned i en smurt form, og lad den køle helt af, før du skærer den i firkanter.

Hvordan undgår du, at Rice Krispies-firkanter bliver hårde?

Smelt skumfiduserne langsomt ved lav varme, og tag gryden af varmen, så snart de er smeltet. Pres ikke blandingen hårdt ned i formen; det gør firkanterne kompakte.

Hvordan opbevarer du Rice Krispies-firkanter?

Læg dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur, gerne med bagepapir mellem lagene, så de ikke klistrer sammen. Køleskab gør dem ofte hårdere.

Kan Rice Krispies-firkanter fryses?

Ja. Pak hver firkant ind, eller læg bagepapir mellem dem i en fryseegnet, lufttæt beholder; lad dem tø op ved stuetemperatur, stadig indpakket, så de ikke bliver fugtige.

Kan du lave Rice Krispies-firkanter uden skumfiduser?

Ja, brug smeltet smør og en sirup, for eksempel honning eller lys sirup, til at binde de puffede ris sammen. Varm blandingen forsigtigt, vend risene i, og tryk den i formen, mens den stadig er varm.

Hvad kan du bruge i stedet for Rice Krispies i firkanterne?

Prøv puffet ris uden sødning, puffet hvede eller en blanding af puffede korn. Vælg små, lette stykker, så skumfidusblandingen kan holde dem sammen.

Kilde: Canadian Nutrient File 4887 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet