Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kommerciel frugtkage
Kalorier og næringsindhold
kommercielt tilberedt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 324 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Kulhydrat 58 g 21%
- Fedt 9,1 g 12%
- Mættet fedt 1 g 5%
- Kostfibre 3,7 g 13%
- Sukkerarter 27 g —
- Natrium 101 mg 4%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 7 µg 1%
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,9 mg 6%
- K-vitamin 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 0,79 mg 5%
- Pantothensyre (B5) 0,23 mg 5%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- B12-vitamin 0,01 µg 0%
- Kolin 8,9 mg 2%
Mineraler
- Calcium 33 mg 3%
- Jern 2,1 mg 12%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 52 mg 4%
- Kalium 153 mg 3%
- Zink 0,27 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 2 µg 4%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2,9 g | 58 g | 9,1 g |
| 1 portion | 28,4 g | 92 | 0,8 g | 16 g | 2,6 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 184 | 1,6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ portion | 14,2 g | 46 | 0,4 g | 8,2 g | 1,3 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 276 | 2,5 g | 49 g | 7,7 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 367 | 3,3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1,5 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4,4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5,8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7,3 g | 145 g | 23 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Kommerciel frugtkage
Hvordan gør du kommerciel frugtkage mindre tør?
Varm et stykke forsigtigt i mikroovnen i 10–15 sekunder, eller pak det ind i folie og lun det ved 150 °C i cirka 8 minutter. Servér straks, gerne med smør eller en skefuld flødeskum.
Hvordan opbevarer du kommerciel frugtkage, så den holder sig frisk?
Pak kagen tæt ind i husholdningsfilm eller folie, og opbevar den køligt og tørt; så tørrer den langsommere ud. Frys eventuelle rester i skiver, så du kan tø en enkelt portion op ved stuetemperatur.
Hvad serverer du til kommerciel frugtkage?
Den søde, tætte kage passer godt til sort te eller kaffe og til noget mildt og cremet, for eksempel flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis. En skive mild ost er også et godt modspil til de søde frugter.
Kan kommerciel frugtkage fryses?
Ja. Skær den i skiver, læg bagepapir mellem dem, og pak dem lufttæt ind; så kan du tage præcis det antal skiver op, du skal bruge. Lad dem tø op ved stuetemperatur, stadig indpakket, så de ikke tørrer ud.
Hvordan adskiller kommerciel frugtkage sig fra almindelig frugtkage?
Kommerciel frugtkage indeholder 324 kcal og 9,1 g fedt pr. 100 g; almindelig frugtkage indeholder 349 kcal og 12,4 g fedt pr. 100 g. Den kommercielle udgave har også mere kostfiber: 3,7 g mod 1,1 g.
Hvor stor er en almindelig portion kommerciel frugtkage?
Et stykke på cirka 43 g er en typisk portion. Kagen er sød og kompakt, så et lille stykke rækker ofte godt til kaffe eller te.
Hvad indeholder kommerciel frugtkage typisk?
Den laves typisk af hvedemel, sukker, fedtstof og tørret eller kandiseret frugt, ofte med rosiner og krydderier. Nødder og alkohol kan også forekomme, så læs ingredienslisten, hvis du vil undgå en bestemt ingrediens.
Kilde: USDA FoodData Central 174939 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
