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크림 오브 위트 시리얼

칼로리 및 영양 정보

인스턴트, 건조

366
칼로리kcal 기준 100 g
단백질11 g
탄수화물72 g
지방1.4 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 366 kcal —
  • 단백질 11 g 21%
  • 탄수화물 72 g 26%
  • 지방 1.4 g 2%
  • 포화지방 0.2 g 1%
  • 식이섬유 3.3 g 12%
  • 당류 0.4 g —
  • 나트륨 571 mg 25%
  • 콜레스테롤 0 mg 0%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 1341 µg 149%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 0 µg 0%
  • 비타민 E 0.11 mg 1%
  • 비타민 K 0.5 µg 0%
  • 티아민(B1) 1.3 mg 112%
  • 리보플라빈(B2) 1.2 mg 93%
  • 나이아신(B3) 17.9 mg 112%
  • 판토텐산(B5) 0.47 mg 9%
  • 비타민 B6 1.8 mg 105%
  • 엽산(B9) 357 µg 89%
  • 비타민 B12 0 µg 0%
  • 콜린 23.1 mg 4%

미네랄

  • 칼슘 357 mg 27%
  • 철 28.6 mg 159%
  • 마그네슘 34 mg 8%
  • 인 103 mg 8%
  • 칼륨 115 mg 2%
  • 아연 0.98 mg 9%
  • 구리 0.22 mg 24%
  • 셀레늄 20 µg 36%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g36611 g72 g1.4 g
1회 제공량11.5 g421.2 g8.3 g0.2 g
2회 제공량23 g842.4 g17 g0.3 g
½회 제공량5.8 g210.6 g4.2 g0.1 g
3회 제공량34.5 g1263.7 g25 g0.5 g
4회 제공량46 g1684.9 g33 g0.6 g
50 g50 g1835.3 g36 g0.7 g
150 g150 g54916 g108 g2.1 g
200 g200 g73221 g144 g2.8 g
250 g250 g91527 g181 g3.5 g

크림 오브 위트 시리얼 관련 질문

크림 오브 위트 시리얼은 무엇으로 만들어요?

밀을 곱게 갈아 만든 파리나 계열의 뜨거운 아침 시리얼이에요. 우유나 물에 끓이면 묽은 죽처럼 부드럽고 크리미해져요.

크림 오브 위트 시리얼을 덩어리 없이 끓이려면 어떻게 해요?

냄비의 물이나 우유를 끓인 뒤 시리얼을 조금씩 뿌리며 거품기로 저어요. 불을 낮춰 계속 저으면서 제품에 적힌 시간만큼 익히면 바닥에 눌어붙거나 덩어리지는 것을 줄일 수 있어요.

크림 오브 위트 시리얼에는 무엇을 곁들이면 잘 어울려요?

버터와 흑설탕, 계피를 넣으면 고소하고 달콤한 맛이 나요. 바나나나 베리류, 견과류를 얹거나 우유 대신 물로 끓인 뒤 메이플 시럽을 조금 더해도 좋아요.

개봉한 크림 오브 위트 시리얼은 어떻게 보관해요?

습기와 냄새를 흡수하지 않도록 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 조리한 것은 식힌 뒤 냉장 보관하고, 다시 데울 때 우유나 물을 조금 넣어 저으면 부드러워져요.

크림 오브 위트 시리얼 대신 어떤 시리얼을 쓸 수 있어요?

비슷하게 따뜻한 죽을 만들려면 파리나 시리얼을 쓰면 질감이 가까워요. 쌀로 만든 크림 오브 라이스는 밀 맛이 없고 더 가볍고 매끈한 편이라, 밀의 고소한 맛과는 차이가 있어요.

크림 오브 위트 시리얼에서 두드러지는 영양소는 무엇이에요?

강화 제품은 철분과 비타민 B군이 두드러질 수 있어요. 이 제품의 철분은 100 g당 28.6 mg이에요.

크림 오브 위트 시리얼에 글루텐이 들어 있나요?

네. 밀로 만들기 때문에 글루텐이 들어 있어요. 밀 알레르기가 있거나 글루텐을 피해야 한다면 쌀로 만든 크림 오브 라이스처럼 밀 성분이 없는 제품을 고르세요.

출처: USDA FoodData Central 171660 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외