Tiedä, mitä lautasellasi on
viipaloitu leipä
Kalorit ja ravintoarvot
paahdettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 248 kcal —
- Proteiini 7,3 g 15%
- Hiilihydraatit 46 g 17%
- Rasva 3,7 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 0,6 g 3%
- Kuitu 3,6 g 13%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 7,3 g | 46 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 3,7 g | 23 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 11 g | 69 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 15 g | 91 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 18 g | 114 g | 9,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paahtoleipäkotitekoinen375 kcal / 100 g
- Viipaloitu täysjyväleipäpaahdettu250 kcal / 100 g
- Vehnäleipäpaahdettu313 kcal / 100 g
- Valkoinen leipäpaahdettu, suolaton304 kcal / 100 g
- Moniviljapaahtoleipäpaahdettu343 kcal / 100 g
- Vaalea leipäteollisesti valmistettu, paahdettu290 kcal / 100 g
- Moniviljaleipäkaupallinen, paahdettu294 kcal / 100 g
- Ranskanleipäpaahdettu317 kcal / 100 g
- Kaupallinen paahdettu vaalea leipäkaupallinen, paahdettu288 kcal / 100 g
- Täysjyväleipäpaahdettu267 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta viipaloitu leipä
Miten viipaloitu leipä kannattaa säilyttää, ettei se kuivu?
Pidä leipä suljetussa pussissa tai leipälaatikossa huoneenlämmössä ja ota viipaleet pussista kuivilla käsillä. Jääkaapissa leipä kuivuu ja kovettuu nopeammin.
Voiko viipaloidun leivän pakastaa?
Kyllä. Pakasta viipaleet tiiviissä pussissa, mielellään pieninä annoksina, niin saat otettua esiin vain tarvitsemasi määrän; viipale sulaa huoneenlämmössä noin puolessa tunnissa.
Voiko viipaloidun leivän paahtaa suoraan pakastimesta?
Voi: laita jäinen viipale suoraan leivänpaahtimeen ja paahda tavallista pidempään, kunnes pinta on rapea ja keskusta lämmin. Tarkka aika riippuu paahtimesta.
Mitä tehdä viipaloidusta leivästä, joka on kuivahtanut?
Tee siitä köyhiä ritareita, krutonkeja tai leipävanukas. Krutonkeja varten kuutioi leipä, sekoita öljyyn ja paista 180 °C:ssa noin 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita.
Miten valitset viipaloidun leivän voileipiin?
Valitse pehmeä, tasapaksu viipale, jos täytteet ovat kosteita tai voileivän pitää pysyä koossa. Paksumpi viipale sopii runsaaseen täytteeseen ja paahtamiseen; tarkista pussista, että viipaleet ovat ehjiä eivätkä puristuneet kasaan.
Miten viipaloitu leipä eroaa viipaloidusta täysjyväleivästä kuidun määrässä?
Viipaloidussa täysjyväleivässä on 6 g kuitua 100 grammaa kohti, kun viipaloidussa leivässä sitä on 3,6 g. Täysjyväleivän rakenne ja maku ovat yleensä myös jyväisemmät.
Voiko homehtuneesta viipaloidusta leivästä poistaa vain homeisen kohdan?
Ei kannata. Leivän huokoinen rakenne voi päästää homeen näkymättömän kasvuston leviämään viereisiin viipaleisiin, joten heitä koko pussi pois, jos löydät siitä hometta.
Lähde: BEDCA (Spain) 2161 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
