Tiedä, mitä lautasellasi on
viipaloitu täysjyväleipä
Kalorit ja ravintoarvot
paahdettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 250 kcal —
- Proteiini 11 g 22%
- Hiilihydraatit 44 g 16%
- Rasva 3 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 0,7 g 3%
- Kuitu 6 g 21%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 11 g | 44 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 16 g | 66 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 22 g | 88 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 27 g | 110 g | 7,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Täysjyvävehnäleipäpaahdettu398 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnä paahtoleipäpaahdettu292 kcal / 100 g
- Täysjyväleipäpaahdettu267 kcal / 100 g
- Viipaloitu leipäpaahdettu248 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnäleipä siemenillä ja leseilläkaupallinen, paahdettu293 kcal / 100 g
- Moniviljaleipäpaahdettu, sisältää täysjyvää288 kcal / 100 g
- Vehnäleipäpaahdettu313 kcal / 100 g
- Vehnäsekoiteleipäpaahdettu297 kcal / 100 g
- Moniviljapaahtoleipäpaahdettu343 kcal / 100 g
- Vehnäpaahtoleipä
Kysymyksiä ruoasta viipaloitu täysjyväleipä
Mistä tunnistat täysjyväisen viipaleleivän kaupassa?
Katso ainesosaluettelon järjestystä: täysjyvävehnäjauhon tai muun täysjyväviljan pitäisi olla ensimmäisenä, ei vasta vehnäjauhon jälkeen. Tumma väri tai siemenet eivät yksin kerro, että leipä on täysjyväinen.
Miten viipaloidun täysjyväleivän saa paahdettua rapeaksi kuivahtamatta?
Paahda viipaleet leivänpaahtimessa keskitummiksi ja syö pian, sillä jäähtyessään rapeus vähenee. Uunissa saat useamman viipaleen kerralla: paahda 200 °C:ssa noin 5–8 minuuttia ja käännä kerran.
Voiko viipaloidun täysjyväleivän pakastaa?
Voi. Pakasta viipaleet pussissa heti, niin saat irrotettua vain tarvitsemasi määrän; paahtimeen ne voi laittaa suoraan pakastimesta.
Mihin viipaloitu täysjyväleipä sopii parhaiten?
Se toimii voileipänä juuston, kananmunan tai kasvisten kanssa ja sopii myös lämpimiin voileipiin. Kokeile esimerkiksi ruisleivän sijasta kerrosvoileivän pohjana tai leikkaa kuutioiksi salaatin krutongeiksi.
Mitä viipaloidun täysjyväleivän tilalle voi käyttää lämpimässä voileivässä?
Käytä sämpylää, patonkia tai tortillaa; paistoaika ja rakenne muuttuvat leivän paksuuden mukaan. Jos haluat samanlaisen paahtopinnan, valitse toinen viipaloitu leipä ja paahda se ennen täytteiden lisäämistä.
Onko viipaloidussa täysjyväleivässä enemmän kuitua kuin tavallisessa viipaloidussa leivässä?
Kyllä: viipaloidussa täysjyväleivässä on 6 g kuitua 100 grammaa kohti, kun viipaloidussa leivässä sitä on 3,6 g.
Miten viipaloitu täysjyväleipä kannattaa säilyttää, ettei se homehdu nopeasti?
Pidä leipä suljetussa pussissa tai leipälaatikossa kuivassa paikassa ja ota viipaleet puhtailla käsillä. Jos et ehdi syödä koko pussia muutamassa päivässä, pakasta loput sen sijaan, että säilyttäisit leipää jääkaapissa, jossa se kuivuu.
Lähde: BEDCA (Spain) 2164 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
