Tiedä, mitä lautasellasi on
Vehnäpaahtoleipä
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Proteiini 11 g 22%
- Hiilihydraatit 45 g 16%
- Rasva 2,9 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 0,6 g 3%
- Kuitu 8,7 g 31%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 11 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | – | 5,4 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | – | 16 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | – | 22 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | – | 27 g | 111 g | 7,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vehnäpaahtoleipä rukiilla263 kcal / 100 g
- Vehnäpaahtoleipä ja voipaahtoleipä261 kcal / 100 g
- Vehnäleipä274 kcal / 100 g
- Vehnäinen ruotsalainen leipä411 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnä paahtoleipäpaahdettu292 kcal / 100 g
- Vehnäsekoiteleipäpaahdettu297 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnäleipäpaahdettu398 kcal / 100 g
- Suolattu vehnäleipäpaahdettu418 kcal / 100 g
- Viipaloitu täysjyväleipäpaahdettu250 kcal / 100 g
- Vehnä-melbapaahtoleipä374 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vehnäpaahtoleipä
Miten vehnäpaahtoleivästä saa uunissa rapeaa paahtoleipää?
Aseta viipaleet ritilälle ja paahda 200 °C:ssa noin 4–6 minuuttia, kääntäen kerran. Vahdi loppuvaiheessa, sillä ohut leipä ruskistuu nopeasti.
Voiko vehnäpaahtoleivän pakastaa?
Voi: pakasta viipaleet tiiviissä pussissa, niin saat otettua esiin vain tarvitsemasi määrän. Paahda viipaleet suoraan jäisinä tai sulata ne hetki pöydällä.
Miten vehnäpaahtoleipä kannattaa säilyttää, ettei se kuivu?
Pidä leipä suljetussa pussissa tai rasiassa huoneenlämmössä ja kuivassa paikassa. Jääkaappi nopeuttaa leivän kuivumista; jos et ehdi syödä koko pussia muutamassa päivässä, pakasta loput.
Mitä vehnäpaahtoleivän päälle sopii?
Suolaiset täytteet, kuten juusto, kananmuna tai avokado, sopivat hyvin; makeaksi vaihtoehdoksi käyvät hillo ja maapähkinävoi. Paahdettu viipale toimii myös tomaattikeiton tai salaatin lisänä.
Miten vehnäpaahtoleivästä tehdään köyhiä ritareita?
Kasta viipaleet kananmunan ja maidon seokseen ja paista pannulla voissa keskilämmöllä kullanruskeiksi, noin 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta. Tarjoa kanelin ja sokerin tai hillon kanssa.
Onko täysjyvävehnäpaahtoleivässä enemmän kuitua kuin vehnäpaahtoleivässä?
Täysjyvävehnäpaahtoleivässä on hieman enemmän kuitua: 9,33 g sadassa grammassa, kun vehnäpaahtoleivässä on 8,7 g.
Sisältääkö vehnäpaahtoleipä gluteenia?
Kyllä. Vehnä sisältää gluteenia, joten vehnäpaahtoleipä ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon.
Lähde: BEDCA (Spain) 1727 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
