Tiedä, mitä lautasellasi on
Tortillalastut
Kalorit ja ravintoarvot
paistettu auringonkukkaöljyssä
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 504 kcal —
- Proteiini 7,2 g 14%
- Hiilihydraatit 61 g 22%
- Rasva 27 g 35%
- Tyydyttynyt rasva 2,9 g 14%
- Kuitu 5,9 g 21%
- Sokerit 2,5 g —
- Natrium 636 mg 28%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 35 µg 4%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 7,1 mg 47%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 0,5 mg 3%
- Pantoteenihappo (B5) 0,28 mg 6%
- B6-vitamiini 0,15 mg 9%
- Biotiini (B7) 0,8 µg 3%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 103 mg 8%
- Rauta 1,5 mg 8%
- Magnesium 78 mg 19%
- Fosfori 234 mg 19%
- Kalium 285 mg 6%
- Sinkki 1,2 mg 11%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,4 mg 17%
- Seleeni 5 µg 9%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 504 | 7,2 g | 61 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 3,6 g | 30 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 756 | 11 g | 91 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 1008 | 14 g | 122 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 1260 | 18 g | 152 g | 69 g |
Samankaltaiset ruoat
- Keltainen tortillalastutkeltainen, maustamaton, suolattu497 kcal / 100 g
- Nacho-juuston makuiset tortillalastutvälipalat519 kcal / 100 g
- Nachon mauttomad tortillalastutvälipalat, valmistettu rikastetusta masajauhosta511 kcal / 100 g
- Nacho-tortillalastutvälipalat519 kcal / 100 g
- Maustetut maissi- tai tortillalastutmaissilastut tai tortillalastut, maustetut499 kcal / 100 g
- Perunalastutaaltomainen, pakastettu, paistettu maissiöljyssä290 kcal / 100 g
- Tortillasipsituseita makuja487 kcal / 100 g
- Maustamattomat tortillasipsitmaustamattomia480 kcal / 100 g
- Tacon makuiset tortillachipsittacon makuinen480 kcal / 100 g
- Maissilastutvälipalat, maissipohjaiset, ekstrudoidut, maustamaton539 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tortillalastut
Miten tortillalastut saa taas rapeiksi?
Levitä lastut yhteen kerrokseen ja lämmitä niitä 160-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Anna niiden jäähtyä hetki ennen tarjoamista, sillä ne rapeutuvat lisää jäähtyessään.
Miten tortillalastut kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?
Sulje pussi tiiviisti tai siirrä lastut ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä kuivassa, huoneenlämpöisessä paikassa. Ilma ja kosteus pehmentävät niitä.
Mitä tortillalastujen kanssa tarjotaan?
Tarjoa niitä esimerkiksi guacamolen, salsan tai juustodipin kanssa. Murskattuina ne sopivat myös nachopellille: lisää päälle juustoa ja haluamiasi täytteitä ja paista 200-asteisessa uunissa, kunnes juusto sulaa.
Voiko tortillalastuista tehdä nachoja uunissa?
Kyllä. Levitä lastut uunipellille, lisää juustoraaste ja esimerkiksi papuja tai jalapeñoja ja paista 200-asteisessa uunissa noin 5–8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut; viimeistele tuoreilla täytteillä.
Voiko tortillalastujen sijasta käyttää maissilastuja?
Voi: maissilastut käyvät hyvin dippien kanssa ja nachopellille. Rakenne ja mausteisuus voivat erota, joten valitse suolattomat lastut, jos lisäät päälle suolaisia täytteitä.
Miten tortillalastut eroavat perunalastuista?
Energiaa on lähes saman verran: tortillalastuissa 504 kcal ja perunalastuissa 493 kcal sadassa grammassa. Tortillalastuissa on hieman enemmän kuitua, perunalastuissa taas enemmän kaliumia.
Kuinka paljon tortillalastuja on sopiva välipala-annos?
Pieni kourallinen, noin 25–30 g, sopii hyvin dippien kanssa. Tortillalastuissa on 151 kcal ja 191 mg natriumia 30 grammassa.
Voiko tortillalastuja syödä suoraan pussista vai pitääkö ne lämmittää?
Tortillalastut ovat valmiita syötäväksi sellaisenaan, eikä niitä tarvitse lämmittää. Uunissa käyttäminen on tarpeen vain, jos teet niistä lämpimiä nachoja tai haluat elvyttää pehmenneet lastut.
Lähde: CoFID (UK) 17-644 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
