Tiedä, mitä lautasellasi on
Säilötyt karviaiset
Kalorit ja ravintoarvot
kevyessä siirapissa, kiinteät ja nestemäiset osat
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 73 kcal —
- Proteiini 0,7 g 1%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,4 g 9%
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 7 µg 1%
- C-vitamiini 10 mg 11%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,15 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,14 mg 3%
- B6-vitamiini 0,01 mg 1%
- Folaatti (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 16 mg 1%
- Rauta 0,33 mg 2%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfori 7 mg 1%
- Kalium 77 mg 2%
- Sinkki 0,11 mg 1%
- Kupari 0,22 mg 24%
- Mangaani 0,18 mg 8%
- Seleeni 0,4 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 0,7 g | 16 g | 0,2 g |
| 1 annos | 252 g | 184 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
| 2 annosta | 504 g | 368 | 3,3 g | 82 g | 1 g |
| ½ annosta | 126 g | 92 | 0,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 3 annosta | 756 g | 552 | 4,9 g | 124 g | 1,5 g |
| 4 annosta | 1008 g | 736 | 6,6 g | 165 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,3 g | 8,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 1 g | 25 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 1,3 g | 33 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Säilyneitä karviaismarjojakevyesti siirapissa, kiinteät aineet ja neste73 kcal / 100 g
- Säilötty karviainenmakeuttamaton, valutettu24 kcal / 100 g
- Karviainensokeroitu, säilötty, valutettu74 kcal / 100 g
- Ananassäilykevesisäilyke, kiinteä ja nesteet32 kcal / 100 g
- Säilykeaprikoosikevyt sokeriliemi, kuorineen, kiinteät aineet ja neste63 kcal / 100 g
- Säilykeviikunakevyessä sokeriliemessä, kiinteät aineet ja neste69 kcal / 100 g
- Säilynegrapefruitlohkot kevyessä sokeriliemessäkevyessä siirapissa, kiinteät aineet ja nesteet60 kcal / 100 g
- Säilykepäärynätkevyessä sokeriliemessä, kiinteät aineet ja neste57 kcal / 100 g
- Säilykemustikatkevyessä sokeriliemessä, valutettu88 kcal / 100 g
- Säilötyt mustikatvahva siirappipakkaus, kiinteät aineet ja neste88 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Säilötyt karviaiset
Pitääkö säilötyt karviaiset valuttaa ennen käyttöä?
Valuta ne siivilässä, jos lisäät marjat piirakkaan, kakkuun tai salaattiin: ylimääräinen liemi voi vetistää täytteen. Säästä liemi kiisseliin tai sekoita pieni määrä jogurttiin tai rahkaan.
Voiko säilötyistä karviaisista tehdä kiisseliä?
Kyllä. Kuumenna karviaiset liemineen kattilassa, suurusta kylmään vesitilkkaan sekoitetulla perunajauholla ja nosta kiisseli kiehumispisteeseen; älä keitä suurustamisen jälkeen, jotta rakenne pysyy sileänä.
Mihin säilötyt karviaiset sopivat?
Tarjoa niitä puuron, jogurtin, rahkan tai jäätelön kanssa. Kirpeänmakeat karviaiset sopivat myös vaniljakastikkeen seuraksi ja tuovat vastapainoa makeille jälkiruoille.
Miten säilötyt karviaiset sopivat piirakkaan?
Valuta marjat huolellisesti ja levitä ne piirakkapohjalle; lisää pinnalle esimerkiksi muruseos. Jos marjat ovat makeassa liemessä, maista täyte ennen lisäsokeria.
Miten säilötyt karviaiset säilytetään avaamisen jälkeen?
Siirrä marjat liemineen kannelliseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä ne muutaman päivän kuluessa ja ota annos puhtaalla lusikalla.
Voiko säilötyt karviaiset korvata tuoreilla karviaisilla?
Voi. Tuoreet karviaiset ovat usein kiinteämpiä ja kirpeämpiä, joten piirakassa tai kiisselissä ne tarvitsevat yleensä hieman nestettä ja makeutusta; säilötyt marjat kannattaa ensin valuttaa.
Miten säilötyt karviaiset eroavat tuoreista karviaisista energiamäärältään?
Säilötyissä karviaisissa on 73 kcal ja tuoreissa karviaisissa 74 kcal sataa grammaa kohti. Säilöntäliemi voi vaikuttaa vertailuun, joten valutettuja marjoja ei kannata rinnastaa liemineen punnittuun annokseen.
Lähde: USDA FoodData Central 173031 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
