Tiedä, mitä lautasellasi on
Puffattu riisikakku
Kalorit ja ravintoarvot
maustamaton, suolaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 390 kcal —
- Proteiini 6,6 g 13%
- Hiilihydraatit 82 g 30%
- Rasva 3 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 0,7 g 3%
- Kuitu 4,7 g 17%
- Sokerit 1 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 6,6 g | 82 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 3,3 g | 41 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 9,9 g | 123 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 13 g | 164 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 17 g | 205 g | 7,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Paisutetut riisikakutmaustamaton, (meri)suolalla392 kcal / 100 g
- Riisikakutmausteilla402 kcal / 100 g
- Puffatut maissikakutmaustamaton, suolalla385 kcal / 100 g
- Riisikakkusuolattu340 kcal / 100 g
- Maustamaton riisikakkusuolainen389 kcal / 100 g
- Täysjyväriisikakut maustamatonsuolaton387 kcal / 100 g
- Puhveliriisinen näkkileipätäysjyvä381 kcal / 100 g
- Moniviljainen ruskea riisikakkusuolaton387 kcal / 100 g
- Riisimuroei lisättyä sokeria tai suolaa, ei täydennetty383 kcal / 100 g
- Ruskea riisi- ja tattaririisikakkusuolaton380 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Puffattu riisikakku
Miten puffattu riisikakku tehdään?
Riisinjyvät kuumennetaan ja paisutetaan paineessa, minkä jälkeen ne puristetaan litteäksi kakuksi. Siksi kakku on kevyt ja rapea, mutta imee kosteutta herkästi.
Mitä puffatun riisikakun päälle kannattaa laittaa?
Kokeile maapähkinävoita ja banaaniviipaleita, tuorejuustoa ja kurkkua tai avokadoa ja kananmunaa. Levitä kosteat täytteet juuri ennen syömistä, jotta kakku ei ehdi pehmetä.
Voiko puffattua riisikakkua paahtaa?
Voi, mutta se ruskistuu ja kuivuu nopeasti. Paahda sitä leivänpaahtimessa matalalla teholla ja seuraa koko ajan; älä jätä sitä paahtimeen yksin.
Miten puffatut riisikakut säilytetään rapeina?
Pidä ne tiiviisti suljetussa pussissa tai rasiassa kuivassa kaapissa. Sulje pakkaus heti ottamisen jälkeen, sillä ilmankosteus pehmentää kakut.
Mihin puffattua riisikakkua voi käyttää muuten kuin välipalana?
Murenna kakku jogurtin tai puuron päälle rapeaksi lisukkeeksi tai käytä sitä keiton kanssa leivän tapaan. Täytteeksi sopivat myös hummus ja paahdetut kasvikset.
Kumpi sisältää enemmän kuitua, puffattu riisikakku vai puffattu maissikakku?
Puffattu riisikakku sisältää enemmän kuitua: 4,7 g sadassa grammassa, kun puffatussa maissikakussa sitä on 2,5 g.
Sopiiko puffattu riisikakku pienelle lapselle?
Kova ja kuiva kakku voi murentuessaan olla hankala syödä, joten tarjoa sitä vain lapselle, joka osaa pureskella ja syödä turvallisesti. Valvo syömistä ja kokeile tarvittaessa murentaa kakku pehmeän ruoan joukkoon.
Lähde: NEVO (Netherlands) 3325 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
