Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 394 kcal —
- Proteiini 17 g 34%
- Hiilihydraatit 22 g 8%
- Rasva 26 g 33%
- Tyydyttynyt rasva 13 g 65%
- Kuitu 2,2 g 8%
- Sokerit 2 g —
- Natrium 677 mg 29%
- Kolesteroli 59 mg 20%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- E-vitamiini 0,68 mg 5%
- Tiamiini (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflaviini (B2) 0,34 mg 26%
- Niasiini (B3) 2 mg 12%
- Pantoteenihappo (B5) 0,39 mg 8%
- B6-vitamiini 0,06 mg 4%
- Folaatti (B9) 55 µg 14%
- B12-vitamiini 0,82 µg 34%
Kivennäisaineet
- Kalsium 432 mg 33%
- Rauta 1,5 mg 8%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfori 373 mg 30%
- Kalium 95 mg 2%
- Sinkki 2,3 mg 21%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Mangaani 0,25 mg 11%
- Seleeni 23,6 µg 43%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 1 annos | 203 g | 800 | 34 g | 45 g | 52 g |
| 2 annosta | 406 g | 1600 | 69 g | 90 g | 104 g |
| ½ annosta | 101,5 g | 400 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 3 annosta | 609 g | 2399 | 103 g | 134 g | 155 g |
| 4 annosta | 812 g | 3199 | 137 g | 179 g | 207 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 8,4 g | 11 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 25 g | 33 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 34 g | 44 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 42 g | 55 g | 64 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta On The Border juustquesadilla
Mikä On The Borderin juustquesadilla on?
Quesadilla on juustolla täytetty tortilla, joka paistetaan niin, että juusto sulaa ja tortilla saa rapean pinnan. Ravintolan annos on valmiiksi kypsennetty, joten kotona sitä tarvitsee lähinnä lämmittää.
Miten lämmitän juustquesadillan niin, ettei tortillasta tule vetinen?
Lämmitä quesadillaa kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä noin 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta. Paina sitä kevyesti lastalla ja vältä kantta, jotta höyry ei pehmennä pintaa.
Mitä juustquesadillan kanssa tarjotaan?
Salsa, guacamole ja smetana sopivat hyvin juuston täytteeksi; raikas pico de gallo tuo annokseen tomaatin ja limetin makua. Täydennä ateria esimerkiksi salaatilla tai maissilla.
Miten säilytän ravintolasta jääneen juustquesadillan?
Laita tähteet jääkaappiin suljetussa rasiassa viimeistään parin tunnin kuluttua. Syö ne parin päivän kuluessa ja lämmitä pannulla kauttaaltaan kuumiksi.
Miten teen juustquesadillan kotona?
Levitä juustoraastetta tortillan toiselle puoliskolle, taita tortilla kahtia ja paista kuivalla pannulla keskilämmöllä, kunnes juusto on sulanut ja pinta kullanruskea. Käännä kerran; täytteeksi sopivat myös pavut tai kypsä kana.
Lähde: USDA FoodData Central 169034 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan