Tiedä, mitä lautasellasi on

Maapähkinät

Kalorit ja ravintoarvot

suolatut

620
kaloriakcal per 100 g
Proteiini25 g
HH13 g
Rasva51 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 620 kcal —
  • Proteiini 25 g 50%
  • Hiilihydraatit 13 g 5%
  • Rasva 51 g 65%
  • Tyydyttynyt rasva 7,4 g 37%
  • Kuitu 6,8 g 24%
  • Sokerit 5,2 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g62025 g13 g51 g
50 g50 g31012 g6,6 g25 g
150 g150 g93037 g20 g76 g
200 g200 g124050 g26 g101 g
250 g250 g155062 g33 g126 g

Kysymyksiä ruoasta Maapähkinät

Kuinka paljon suolattuja maapähkinöitä kannattaa ottaa välipalaksi?

Pieni kourallinen, noin 30 g, on sopiva annos. Se sisältää 186 kcal.

Mihin suolatut maapähkinät sopivat ruoanlaitossa?

Ripottele niitä juuri ennen tarjoilua salaatin, nuudelien tai paahdettujen kasvisten päälle, niin ne säilyvät rapeina. Ne sopivat myös maapähkinäkastikkeeseen: survo pähkinät limettimehun, soijakastikkeen ja tilkan veden kanssa.

Voiko suolatuilla maapähkinöillä korvata tavalliset maapähkinät reseptissä?

Voi, mutta jätä reseptistä suola pois tai lisää sitä vasta lopuksi. Suolatut pähkinät sopivat erityisen hyvin kastikkeisiin ja ruokiin, joissa niiden suolaisuus täydentää muita aineksia.

Miten suolattuja maapähkinöitä kannattaa säilyttää?

Sulje pussi tiiviisti tai siirrä pähkinät kannelliseen purkkiin ja pidä ne kuivassa, viileässä paikassa poissa auringonvalosta. Hävitä ne, jos niissä on härskiintynyt tai muuten poikkeava haju.

Miten suolatuista maapähkinöistä saa vähemmän suolaisia?

Pyyhi pähkinöiden pintaa kuivalla talouspaperilla ennen tarjoamista. Jos haluat hallita suolan määrää tarkemmin esimerkiksi ruoanlaitossa, valitse suolaamattomia maapähkinöitä.

Mihin suolatut maapähkinät sopivat naposteltavaksi?

Tarjoa niitä esimerkiksi kuivattujen hedelmien kanssa tai lisää niitä juustojen ja oliivien rinnalle. Suolaisuus sopii hyvin makeiden makujen, kuten taateleiden tai rusinoiden, pariksi.

Ovatko maapähkinät pähkinöitä kasvitieteellisesti?

Nimestään huolimatta maapähkinä on palkokasvi, kuten herne ja papu. Sen palot kypsyvät tavallisesti maan alla, mikä selittää englanninkielisen nimen peanut.

Voiko maapähkinöille olla allerginen?

Kyllä. Maapähkinä on yleinen ruoka-allergeeni, ja suolaaminen tai paahtaminen ei tee siitä turvallista allergiselle; vältä sitä, jos sinulla on maapähkinäallergia.

Lähde: NEVO (Netherlands) 876 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan