Tiedä, mitä lautasellasi on
Lo mein katkaravuilla
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 121 kcal —
- Proteiini 8,6 g 17%
- Hiilihydraatit 15 g 6%
- Rasva 2,2 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,5 g 2%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 2,1 g —
- Natrium 363 mg 16%
- Kolesteroli 44 mg 15%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 26 µg 3%
- C-vitamiini 1,3 mg 1%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,7 mg 5%
- K-vitamiini 10,1 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,1 mg 8%
- Niasiini (B3) 1,2 mg 8%
- B6-vitamiini 0,11 mg 6%
- Folaatti (B9) 27 µg 7%
- B12-vitamiini 0,35 µg 15%
- Koliini 35,5 mg 6%
Kivennäisaineet
- Kalsium 36 mg 3%
- Rauta 0,91 mg 5%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfori 100 mg 8%
- Kalium 119 mg 3%
- Sinkki 0,63 mg 6%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Seleeni 19,7 µg 36%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 1 annos | 200 g | 242 | 17 g | 31 g | 4,4 g |
| 2 annosta | 400 g | 484 | 34 g | 61 g | 8,8 g |
| ½ annosta | 100 g | 121 | 8,6 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 annosta | 600 g | 726 | 51 g | 91 g | 13 g |
| 4 annosta | 800 g | 968 | 69 g | 122 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 4,3 g | 7,6 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 13 g | 23 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 21 g | 38 g | 5,5 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Lo mein katkaravuilla
Mitä lo mein katkaravuilla tarkoittaa?
Lo mein on kiinalaistyylinen nuudeliruoka, jossa keitetyt vehnänuudelit sekoitetaan paistettuihin katkarapuihin, kasviksiin ja kastikkeeseen. Nimi viittaa nuudelien sekoittamiseen, ei rapeaksi uppopaistamiseen.
Miten lämmitän lo mein katkaravuilla -annoksen niin, etteivät nuudelit kuivu?
Kuumenna annos pannulla keskilämmöllä tilkassa vettä ja kääntele, kunnes se höyryää kauttaaltaan. Mikroaaltouunissa peitä annos ja lämmitä minuutin jaksoissa sekoittaen välissä.
Kuinka kauan lo mein katkaravuilla säilyy jääkaapissa?
Siirrä tähteet kannelliseen rasiaan ja jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluttua tarjoilusta; käytä ne 1–2 päivässä. Kuumenna vain kertaalleen, kunnes ruoka on höyryävän kuumaa.
Mitä lo mein katkaravuilla -annoksen kanssa tarjotaan?
Raikas kurkku- tai kaalisalaatti tasapainottaa suolaista, kastikkeista nuudeliruokaa. Annoksen päälle sopivat kevätsipuli ja seesaminsiemenet; tulisuutta saat chilillä tai chilikastikkeella.
Voiko lo mein katkaravuilla -ruoan tehdä pakastekatkaravuista?
Voi: sulata katkaravut jääkaapissa tai kylmässä vedessä ja valuta ne hyvin ennen paistamista. Paista ne erikseen vain juuri kypsiksi ja sekoita nuudeleihin lopuksi, jotta niistä ei tule sitkeitä.
Miten lo mein katkaravuilla eroaa katkarapu-chow meinista?
Lo meinissa nuudelit keitetään ja sekoitetaan kastikkeeseen, kun taas chow meinissa nuudeleita paistetaan pannulla, jolloin ne saavat usein ruskistuneen pinnan. Katkarapu-chow mein tai chop suey sisältää 121 kcal sadassa grammassa, kun lo mein katkaravuilla sisältää 121 kcal.
Voiko lo mein katkaravuilla -ruoan pakastaa?
Sen voi pakastaa ilmatiiviissä rasiassa, mutta nuudelit pehmenevät ja kasvikset menettävät rapeuttaan. Sulata jääkaapissa yön yli ja kuumenna pannulla tilkassa vettä höyryävän kuumaksi.
Lähde: FNDDS (USDA) 58136130 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
