Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 249 kcal —
- Proteiini 15 g 31%
- Hiilihydraatit 13 g 5%
- Rasva 14 g 18%
- Tyydyttynyt rasva 4,5 g 22%
- Kuitu 2,1 g 8%
- Sokerit 0,3 g —
- Natrium 375 mg 16%
- Kolesteroli 46 mg 15%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,92 mg 6%
- K-vitamiini 4,7 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,13 mg 10%
- Niasiini (B3) 3 mg 19%
- B6-vitamiini 0,28 mg 16%
- Folaatti (B9) 6 µg 2%
- B12-vitamiini 1,3 µg 53%
- Koliini 45,9 mg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 69 mg 5%
- Rauta 1,6 mg 9%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosfori 225 mg 18%
- Kalium 214 mg 5%
- Sinkki 3,6 mg 32%
- Kupari 0,09 mg 10%
- Seleeni 14,5 µg 26%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 16 g | 13 g | 14 g |
| 2 annosta | 200 g | 498 | 31 g | 26 g | 28 g |
| ½ annosta | 50 g | 125 | 7,7 g | 6,6 g | 7 g |
| 3 annosta | 300 g | 747 | 46 g | 40 g | 42 g |
| 4 annosta | 400 g | 996 | 62 g | 53 g | 56 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 23 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 39 g | 33 g | 35 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Meksikolainen pizza
Mitä meksikolainen pizza yleensä sisältää?
Se tehdään usein kahdesta tortillasta, joiden väliin ja päälle tulee esimerkiksi paistettuja papuja, juustoa, salsaa ja maustettua jauhelihaa. Täytteet ja kerrokset vaihtelevat reseptin mukaan.
Miten saat meksikolaisen pizzan tortillapohjan rapeaksi?
Paista tortilloja ensin kuivalla pannulla tai uunissa, kunnes ne ovat hieman rapeita. Lisää täytteet ja paista koottua pizzaa 200 °C:ssa noin 8–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa; vältä vetisiä täytteitä.
Voiko meksikolaisen pizzan tehdä tavallisesta pizzataikinasta?
Voi, mutta silloin lopputulos on lähempänä tavallista pizzaa. Tortillat tekevät annoksesta ohuen ja rapean, ja ne sopivat erityisen hyvin kerroksittaiseen versioon, jossa täytettä tulee myös pohjien väliin.
Miten meksikolaisen pizzan tähteet kannattaa säilyttää ja lämmittää?
Siirrä tähteet jääkaappiin kannelliseen rasiaan viimeistään parin tunnin kuluessa. Lämmitä uunissa 180 °C:ssa noin 8–10 minuuttia tai pannulla kannen alla, jotta pohja rapeutuu paremmin kuin mikroaaltouunissa.
Minkä kanssa meksikolainen pizza sopii tarjottavaksi?
Tarjoa sen kanssa raikasta tomaatti- tai kaalisalaattia, guacamolea, ranskankermaa tai lisää salsaa. Limettimehu ja tuore korianteri tuovat täytteisiin raikkautta.
Kumpi sisältää enemmän proteiinia, meksikolainen pizza vai turkkilainen pizza?
Meksikolainen pizza sisältää enemmän: 15 g proteiinia 100 grammassa, kun turkkilaisessa pizzassa sitä on 7,6 g.
Paljonko meksikolaista pizzaa on tavallinen annos?
Yksi pieni pizza painaa tyypillisesti noin 100 g. Sellaisessa annoksessa on 249 kcal.
Lähde: FNDDS (USDA) 58101835 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan