Tiedä, mitä lautasellasi on

Keitetty kinkku

Kalorit ja ravintoarvot

keitetty, luuton

127
kaloriakcal per 100 g
Proteiini18 g
HH2,2 g
Rasva5 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 127 kcal —
  • Proteiini 18 g 37%
  • Hiilihydraatit 2,2 g 1%
  • Rasva 5 g 6%
  • Tyydyttynyt rasva 1,7 g 9%
  • Kuitu 0,1 g 0%
  • Sokerit 1,2 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g12718 g2,2 g5 g
50 g50 g649,2 g1,1 g2,5 g
150 g150 g19128 g3,3 g7,5 g
200 g200 g25437 g4,4 g10 g
250 g250 g31846 g5,5 g13 g

Kysymyksiä ruoasta Keitetty kinkku

Miten lämmität keitetyn kinkun niin, ettei se kuivu?

Lämmitä viipaleet paistinpannulla miedolla lämmöllä nopeasti, noin minuutti kummaltakin puolelta. Lisää pannulle tilkka vettä ja peitä kannella, jos lämmität isompia paloja.

Kuinka kauan avattu keitetty kinkku säilyy jääkaapissa?

Säilytä kinkku tiiviisti pakattuna jääkaapissa ja käytä se yleensä 3–4 päivässä avaamisesta. Älä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.

Voiko keitetyn kinkun pakastaa?

Voi. Pakasta viipaleet annoksina tiiviissä pakkauksessa ja sulata jääkaapissa; rakenne voi sulamisen jälkeen olla hieman kuivempi, joten kinkku sopii hyvin lämpimiin ruokiin.

Mihin ruokiin keitetty kinkku sopii?

Käytä sitä voileipiin, munakkaaseen tai kinkkupastaan. Suikaleet sopivat myös hernekeiton tai perunagratiinin joukkoon.

Mitä voit käyttää keitetyn kinkun tilalla voileivässä?

Kokeile kalkkunaleikettä, paistettua kananmunaa tai juustoa. Jos haluat samanlaisen lihaisan maun lämpimään ruokaan, savukinkku tuo siihen voimakkaamman savuisuuden.

Miten keitetty kinkku eroaa keittokinkusta proteiinimäärältään?

Keittokinkussa on 27 g proteiinia sadassa grammassa, kun keitetyssä kinkussa on 18 g. Keittokinkku on siis näiden arvojen perusteella proteiinipitoisempaa.

Lähde: NEVO (Netherlands) 1777 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan