Tiedä, mitä lautasellasi on
Kananuggetit
Kalorit ja ravintoarvot
vaalea liha, esikypsennetty, pakaste, kuumentamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 261 kcal —
- Proteiini 14 g 29%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 15 g 20%
- Tyydyttynyt rasva 3,4 g 17%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 1,3 g —
- Natrium 538 mg 23%
- Kolesteroli 34 mg 11%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 16 µg 2%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- E-vitamiini 1,2 mg 8%
- K-vitamiini 10 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 4%
- Niasiini (B3) 6,7 mg 42%
- B6-vitamiini 0,33 mg 19%
- Folaatti (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamiini 0,23 µg 10%
- Koliini 45,5 mg 8%
Kivennäisaineet
- Kalsium 38 mg 3%
- Rauta 1,4 mg 8%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosfori 213 mg 17%
- Kalium 281 mg 6%
- Sinkki 0,75 mg 7%
- Kupari 0,14 mg 15%
- Mangaani 0,46 mg 20%
- Seleeni 17 µg 31%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 14 g | 16 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 7,2 g | 7,8 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 22 g | 23 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 29 g | 31 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 36 g | 39 g | 39 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananugetitpaneroitu, pakastettu, valmistettu240 kcal / 100 g
- Paneroidut kananugetitpakastettu, raaka245 kcal / 100 g
- Kalanugetitleivitetty krosetti, esipakattu255 kcal / 100 g
- Kanapihvin suikaleetleivitetty, kypsentämätön263 kcal / 100 g
- Kananugettipakastettu, kypsennetty287 kcal / 100 g
- Kanankroketit154 kcal / 100 g
- Broilerinfileekypsennetty, ilman nahkaa, pakastetuote98 kcal / 100 g
- Kananugetit ranskalaisillapakasteateria, suupaloja, kuumennettu184 kcal / 100 g
- Kasvipohjaiset nugetitmykoproteiini, jäähdytetty tai pakastettu tuote194 kcal / 100 g
- Kanapuikotleivitetty, pakastettu, valmistamaton293 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananuggetit
Miten kananuggetit saa uunissa rapeiksi?
Levitä nuggetit väljästi leivinpaperille ja paista 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, kääntäen ne puolivälissä. Varmista, että keskusta on kauttaaltaan kuuma; raa’asta broilerista valmistettujen nuggettien sisälämpötilan tulee olla vähintään 75 °C.
Voiko kananuggetit kypsentää air fryerissa?
Kyllä. Kypsennä nuggetit yhtenä kerroksena 200 °C:ssa noin 8–12 minuuttia ja ravista koria tai käännä ne kerran, jotta pinta rapeutuu tasaisesti. Pakastettujen nuggettien kypsennysaika voi olla pidempi kuin sulatettujen.
Miten kananuggetit kannattaa säilyttää kypsennyksen jälkeen?
Jäähdytä tähteet nopeasti ja siirrä ne jääkaappiin kannelliseen rasiaan viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö ne parin päivän sisällä ja kuumenna uudelleen kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.
Minkä kanssa kananuggetit sopivat?
Tarjoa kananuggetit esimerkiksi perunamuusin tai uuniperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa. Dippaa ne jogurttipohjaiseen yrttikastikkeeseen, ketsuppiin tai makeantuliseen chilikastikkeeseen.
Millä kananuggetit voi korvata?
Jos haluat samantapaisen naposteltavan, kalanugetit ovat helppo vaihtoehto. Kasvipohjaiset nugetit sopivat, kun haluat jättää kanan pois; paistoaika ja rapeus vaihtelevat tuotteittain.
Onko kananuggeteissa enemmän proteiinia kuin kalanugeteissa?
Tässä kananuggeteissa on 14 g proteiinia 100 grammaa kohti, kun kalanugeteissa sitä on 13,2 g. Kalanugeteissa on puolestaan enemmän kuitua: 2,5 g verrattuna kananuggettien 0,7 grammaan.
Voiko pienelle lapselle antaa kananuggetteja?
Voi, kun nuggetti on kypsä, leikattu pieniksi paloiksi ja lapsi syö istuen aikuisen valvonnassa. Sitkeä tai rapea kuori voi olla vaikea pureskella, joten tarkista palojen rakenne ja lämpötila ennen tarjoamista.
Lähde: Canadian Nutrient File 7035 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
