Tiedä, mitä lautasellasi on
Broilerinuggetit
Kalorit ja ravintoarvot
leivitetty, juustotäytteinen, HK/Kariniemi
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 287 kcal —
- Proteiini 10 g 21%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 20 g 25%
- Tyydyttynyt rasva 2,1 g 11%
- Kuitu 0,8 g 3%
- Sokerit 0,3 g —
- Natrium 472 mg 21%
- Kolesteroli 27,1 mg 9%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 21,6 µg 2%
- C-vitamiini 0,03 mg 0%
- D-vitamiini 0,13 µg 1%
- E-vitamiini 3,5 mg 23%
- K-vitamiini 41,1 µg 34%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 4%
- Niasiini (B3) 2 mg 13%
- B6-vitamiini 0,16 mg 9%
- Folaatti (B9) 10,2 µg 3%
- B12-vitamiini 0,29 µg 12%
Kivennäisaineet
- Kalsium 60 mg 5%
- Rauta 0,65 mg 4%
- Magnesium 24,1 mg 6%
- Fosfori 124 mg 10%
- Kalium 184 mg 4%
- Sinkki 0,62 mg 6%
- Kupari 0,06 mg 6%
- Mangaani 0,11 mg 5%
- Seleeni 5,7 µg 10%
- Jodi 5,6 µg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 10 g | 17 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5,1 g | 8,4 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 15 g | 25 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 21 g | 34 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 26 g | 42 g | 50 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananugetitpakastettu, paistettu339 kcal / 100 g
- Broilerinuggetti kananpojan paneroidut nuggetit hk/kariniemi272 kcal / 100 g
- Kananuggetitvaalea liha, esikypsennetty, pakastettu, uudelleen lämmittämätön261 kcal / 100 g
- Paneroidut kananugetitpakastettu, raaka245 kcal / 100 g
- Kalanugetitleivitetty krosetti, esipakattu255 kcal / 100 g
- Broilerinuggetti friteerattu mcdonald's chicken mcnuggets243 kcal / 100 g
- Valmiiksi pakatut leivitetyt krosettisiipikarjanuggetitvalmiiksi pakattu247 kcal / 100 g
- Broilerinleike leivitetty juustotäyte paistettu235 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Broilerinuggetit
Miten broilerinuggetit kypsyvät uunissa?
Kuumenna uuni 200 °C:seen ja levitä nuggetit väljästi leivinpaperille. Paista noin 15–20 minuuttia, käännä puolivälissä ja tarkista, että ne ovat kauttaaltaan kuumia ja rapeita.
Voiko broilerinuggetit kypsentää airfryerissa?
Kypsennä ne 180 °C:ssa noin 10–12 minuuttia yhtenä kerroksena ja ravista koria tai käännä nuggetit puolivälissä. Pakasteesta kypsennettäessä sulatusta ei yleensä tarvita.
Miten broilerinuggetit paistetaan pannulla?
Kuumenna pannulla ohut kerros öljyä keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pinta on kullanruskea ja sisus höyryävän kuuma.
Minkä kanssa broilerinuggetit tarjotaan?
Tarjoa ne esimerkiksi perunamuusin tai uuniperunoiden, raikkaan salaatin ja kurkku- tai porkkanatikkujen kanssa. Dippikastikkeeksi sopivat jogurttikastike, sinappi, ketsuppi tai makeankirpeä chilikastike.
Voiko broilerinuggetit syödä kylmänä?
Syö ne kuumennettuina pakkauksen ohjeen mukaan, etenkin jos ne ovat raakoja tai vain osittain kypsennettyjä. Kypsät tähteet jäähdytetään nopeasti, säilytetään jääkaapissa ja kuumennetaan uudelleen kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.
Miten broilerinuggetit säilytetään avattuna?
Laita kypsät tähteet kannelliseen rasiaan jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa ja käytä ne muutamassa päivässä. Pakasta ne, jos et ehdi syödä niitä; sulata jääkaapissa ja kuumenna kunnolla ennen tarjoamista.
Mitä broilerinuggeteissa on?
Ne tehdään broilerinlihasta, joka muotoillaan paloiksi ja päällystetään tavallisesti jauholla, mausteilla ja korppujauhoilla tai muulla leivityksellä. Tuotteissa lihan rakenne ja leivityksen ainesosat vaihtelevat, joten ainesosaluettelo kertoo, onko mukana esimerkiksi kananmunaa, maitoa tai gluteenia.
Lähde: Fineli (Finland) 32513 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
