Tiedä, mitä lautasellasi on
Curry-ketsuppi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 98 kcal —
- Proteiini 1,4 g 3%
- Hiilihydraatit 21 g 8%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,8 g 6%
- Sokerit 21 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 1,4 g | 21 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,7 g | 11 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 2,1 g | 32 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 2,8 g | 42 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 3,5 g | 53 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tulinen chiliketsuppi101 kcal / 100 g
- Currykastikekylmä, pakattu367 kcal / 100 g
- Tomaattiketsuppi91 kcal / 100 g
- Ketjap-soijakastike253 kcal / 100 g
- Ketsuppi101 kcal / 100 g
- Makea currykastikebrittiläinen tyyppi, kotitekoinen92 kcal / 100 g
- Intialainen currykastike67 kcal / 100 g
- Makea ketjap-soijakastike234 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Curry-ketsuppi
Mihin curry-ketsuppia käytetään?
Se sopii erityisesti grillimakkaran, ranskalaisten perunoiden ja hodarien kastikkeeksi. Saksalaisessa currywurstissa kypsä makkara viipaloidaan ja peitetään curry-ketsupilla sekä curryjauheella.
Voiko curry-ketsuppia kuumentaa?
Kyllä. Lämmitä sitä pannulla miedolla lämmöllä pari minuuttia ja sekoita, jotta kastike ei tartu tai roisku; tarjoa makkaran päällä tai dippinä.
Miten curry-ketsuppia säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä pullo jääkaapissa ja sulje korkki käytön jälkeen. Ota kastiketta puhtaalla lusikalla tai purista se suoraan pullosta, jotta siihen ei joudu ruoanmuruja.
Mitä curry-ketsupin tilalle voi käyttää?
Sekoita tomaattiketsuppiin curryjauhetta ja maista ennen lisämaustamista. Näin saat nopeasti samantapaisen kastikkeen, jonka tulisuutta säädät chilillä.
Miten curry-ketsuppia kannattaa käyttää grillauksessa?
Voitele makkara tai muu grillattava kastikkeella vasta kypsennyksen loppupuolella. Ketsupin sokeri palaa helposti, jos se ehtii olla pitkään kuumalla ritilällä.
Mitä curry-ketsupin kanssa tarjotaan?
Grillimakkaran ja ranskalaisten lisäksi se sopii hampurilaiseen, paahdetun perunan dippikastikkeeksi ja paistetun kananmunan kylkeen. Raikas kaalisalaatti tasapainottaa sen makean mausteista makua.
Lähde: BLS (Germany) R141200 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
