Tiedä, mitä lautasellasi on
Chicken fried rice
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 173 kcal —
- Proteiini 7,3 g 15%
- Hiilihydraatit 27 g 10%
- Rasva 3,7 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 0,7 g 3%
- Kuitu 0,9 g 3%
- Sokerit 0,5 g —
- Natrium 359 mg 16%
- Kolesteroli 32 mg 11%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 20 µg 2%
- C-vitamiini 3,2 mg 4%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,17 mg 1%
- K-vitamiini 2,4 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 1,7 mg 11%
- B6-vitamiini 0,06 mg 4%
- Folaatti (B9) 7 µg 2%
- B12-vitamiini 0,06 µg 3%
- Koliini 14,6 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 12 mg 1%
- Rauta 0,5 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfori 73 mg 6%
- Kalium 100 mg 2%
- Sinkki 0,83 mg 8%
- Kupari 0,08 mg 9%
- Seleeni 10,6 µg 19%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 7,3 g | 27 g | 3,7 g |
| 1 annos | 198 g | 343 | 14 g | 53 g | 7,2 g |
| 2 annosta | 396 g | 685 | 29 g | 106 g | 15 g |
| ½ annosta | 99 g | 171 | 7,2 g | 27 g | 3,6 g |
| 3 annosta | 594 g | 1028 | 43 g | 159 g | 22 g |
| 4 annosta | 792 g | 1370 | 58 g | 212 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 3,6 g | 13 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 11 g | 40 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 15 g | 53 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 18 g | 67 g | 9,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Pork fried rice179 kcal / 100 g
- Beef fried rice178 kcal / 100 g
- Meatless fried rice174 kcal / 100 g
- Rice white with soy-based sauce ns as to fat117 kcal / 100 g
- Brown rice with vegetables and soy-based saucens as to fat105 kcal / 100 g
- White rice with soy-based saucefat added117 kcal / 100 g
- Chow mein or chop suey ns as to type of meat no noodles83 kcal / 100 g
- Brown ricefried with meat & vegetables205 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Chicken fried rice
Miten saat paistetusta riisistä irtonaista etkä mössöä?
Käytä jääkaapissa yön yli jäähtynyttä riisiä: sen pinta kuivuu, joten jyvät eivät tartu yhtä helposti pannuun. Paista riisi kuumalla pannulla pienissä erissä ja sekoita nopeasti.
Voiko paistettua riisiä tehdä juuri keitetystä riisistä?
Voi, mutta levitä riisi ohueksi kerrokseksi pellille ja jäähdytä se nopeasti ennen paistamista. Kuuma ja kostea riisi paakkuuntuu herkästi, joten pannulla kannattaa paistaa kerrallaan vain pieni määrä.
Kuinka kauan paistettua riisiä kanalla voi säilyttää jääkaapissa?
Jäähdytä ruoka nopeasti ja siirrä se jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluessa. Riisi kannattaa syödä vuorokauden sisällä; säilytä se kannellisessa rasiassa.
Miten lämmität paistetun riisin kanalla turvallisesti?
Lämmitä vain syötävä annos pannulla tai mikroaaltouunissa kauttaaltaan höyryävän kuumaksi ja sekoita välillä, jotta lämpö jakautuu tasaisesti. Kuumenna ruoka uudelleen vain kerran.
Mitä paistetun riisin ja kanan kanssa voi tarjota?
Raikas kurkku- tai kaalisalaatti tasapainottaa paistetun riisin täyteläisyyttä. Pinnalle sopivat kevätsipuli ja seesaminsiemenet, ja tulisuutta saat chilillä tai chilikastikkeella.
Millä kanan voi korvata paistetussa riisissä?
Kokeile pannulla paistettua tofua, katkarapuja tai kananmunaa. Lisää korvike pannulle ennen riisiä, jotta se ehtii ruskistua ja maustua.
Miten paistettu riisi kanalla eroaa tavallisesta paistetusta riisistä?
Paistetussa riisissä kanalla on mukana kypsää kanaa, kun taas tavallinen paistettu riisi voi sisältää vain riisiä, kasviksia ja kananmunaa. Kanaa kannattaa paistaa pannulla ensin ja sekoittaa takaisin riisin joukkoon lopuksi.
Lähde: FNDDS (USDA) 58150320 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
