Tiedä, mitä lautasellasi on
Banaanilastut
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 514 kcal —
- Proteiini 2 g 4%
- Hiilihydraatit 60 g 22%
- Rasva 29 g 37%
- Tyydyttynyt rasva 5,3 g 26%
- Kuitu 1,5 g 5%
- Sokerit 22 g —
- Natrium 5,9 mg 0%
- Kolesteroli 0,98 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1,5 µg 0%
- C-vitamiini 8,7 mg 10%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 4,4 mg 29%
- K-vitamiini 30,5 µg 25%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,61 mg 4%
- B6-vitamiini 0,32 mg 19%
- Folaatti (B9) 10,9 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 7,6 mg 1%
- Rauta 0,95 mg 5%
- Magnesium 28,3 mg 7%
- Fosfori 21,7 mg 2%
- Kalium 318 mg 7%
- Sinkki 0,17 mg 2%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,21 mg 9%
- Seleeni 0,31 µg 1%
- Jodi 1 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 514 | 2 g | 60 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 257 | 1 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 771 | 3 g | 90 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1028 | 4 g | 120 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1285 | 5 g | 150 g | 73 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Banaanilastut
Miten banaanilastut tehdään?
Ne valmistetaan leikkaamalla banaani ohuiksi viipaleiksi, jotka joko kuivataan rapeiksi tai paistetaan öljyssä. Siksi ainesosaluettelosta kannattaa tarkistaa, onko tuotteessa lisättyä öljyä tai sokeria.
Voiko banaanilastuja tehdä kotona uunissa?
Kyllä. Leikkaa banaani hyvin ohuiksi viipaleiksi, levitä ne leivinpaperille ja kuivata 90–100 °C:ssa noin 2–3 tuntia; käännä viipaleet kerran ja anna niiden jäähtyä, jotta ne rapeutuvat.
Miten banaanilastut säilytetään rapeina?
Säilytä ne täysin jäähtyneinä tiiviissä purkissa kuivassa paikassa. Avaa purkki vasta, kun tarvitset lastuja, sillä kosteus pehmentää ne.
Mihin banaanilastuja voi käyttää?
Ripottele niitä puuron, jogurtin tai myslin päälle vasta tarjoiluvaiheessa, jotta ne pysyvät rapsakoina. Ne sopivat myös pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa naposteltavaksi.
Miten banaanilastut eroavat kuivatusta banaanista?
Banaanilastut ovat yleensä rapeita ja usein öljyssä paistettuja, kun taas kuivattu banaani on tavallisesti sitkeämpää ja sisältää vähemmän rasvaa. Kuivatussa banaanissa on 273 kcal ja 1 g rasvaa sadassa grammassa; banaanilastuissa on 514 kcal ja 29 g rasvaa.
Mitä kannattaa tarkistaa banaanilastuja ostaessa?
Katso ainesosaluettelosta, onko banaani paistettu öljyssä ja onko tuotteeseen lisätty sokeria. Jos haluat mahdollisimman yksinkertaisen tuotteen, valitse lastut, joiden ainesosaluettelossa on vain banaani.
Lähde: Fineli (Finland) 11505 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
