Tiedä, mitä lautasellasi on
Suklaarusina
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 395 kcal —
- Proteiini 5,9 g 12%
- Hiilihydraatit 56 g 20%
- Rasva 14 g 18%
- Tyydyttynyt rasva 7,2 g 36%
- Kuitu 6,3 g 23%
- Sokerit 56 g —
- Natrium 45,2 mg 2%
- Kolesteroli 2,6 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 43,6 µg 5%
- C-vitamiini 0,29 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,39 mg 3%
- K-vitamiini 2,6 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflaviini (B2) 0,28 mg 21%
- Niasiini (B3) 0,52 mg 3%
- B6-vitamiini 0,17 mg 10%
- Folaatti (B9) 8,7 µg 2%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 199 mg 15%
- Rauta 2,2 mg 12%
- Magnesium 42,6 mg 10%
- Fosfori 178 mg 14%
- Kalium 566 mg 12%
- Sinkki 0,82 mg 7%
- Kupari 0,24 mg 27%
- Mangaani 0,19 mg 8%
- Seleeni 2,8 µg 5%
- Jodi 18,1 µg 12%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5,9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2,9 g | 28 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8,8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaakuorrutetut rusinat372 kcal / 100 g
- Maitosuklaakuorrutteiset rusinat429 kcal / 100 g
- Suklaapäällysteiset rusinat458 kcal / 100 g
- Rusinat292 kcal / 100 g
- Raisinets suklaalla kuorrutetut rusinatmakeiset, nestle422 kcal / 100 g
- Suklaamaitorusinoilla501 kcal / 100 g
- Riisisuklaa512 kcal / 100 g
- Mustat rusinat302 kcal / 100 g
- Kivelliset rusinat296 kcal / 100 g
- Siemenettömät rusinat326 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Suklaarusina
Miten suklaarusinoita voi tehdä itse?
Kuivaa rusinat ensin, jotta suklaa tarttuu. Sulata suklaa varovasti, sekoita rusinat siihen, nosta ne haarukalla leivinpaperille erilleen ja anna jähmettyä viileässä.
Miten suklaarusinat kannattaa säilyttää?
Pidä ne tiiviissä rasiassa kuivassa ja viileässä, poissa auringosta ja lämmönlähteistä. Jääkaapissa ne voivat säilyä hyvin lämpimällä säällä, mutta anna rasian lämmetä suljettuna huoneenlämpöön, jotta suklaan pintaan ei tiivisty kosteutta.
Mihin suklaarusinoita voi käyttää leivonnassa?
Lisää niitä esimerkiksi keksi- tai muffinitaikinaan aivan lopuksi, jotta kuorrute ei ehdi sulaa ja värjätä taikinaa liikaa. Ne sopivat myös valmiin jäätelöannoksen tai puuron päälle.
Mitä suklaarusinoiden tilalle voi laittaa napostelusekoitukseen?
Kokeile rusinoita ja erikseen suklaapaloja: saat samantapaisen makean yhdistelmän, mutta voit valita rusinoiden ja suklaan määrän itse. Pähkinät tai siemenet tuovat sekoitukseen rapeutta.
Ovatko suklaarusinat sama asia kuin suklaakuorrutetut rusinat?
Nimet tarkoittavat yleensä rusinoita, joiden ympärillä on suklaata, mutta kuorrutteen suklaalaji ja paksuus voivat vaihdella. Tuotenimistä ei voi päätellä tarkkaa suklaan tai rusinan osuutta.
Voiko suklaarusinoita antaa pienelle lapselle?
Kokonaiset rusinat ovat pieniä ja sitkeitä, joten ne voivat olla tukehtumisvaara etenkin taaperoille. Älä anna niitä lapselle kävellessä tai leikkiessä, ja pysy vieressä syömisen ajan.
Kuinka paljon suklaarusinoita on sopiva naposteluannos?
Pieni kourallinen, noin 25–30 g, riittää yleensä makeaksi naposteluksi. Suklaarusinoissa on 119 kcal tässä annoksessa.
Lähde: Fineli (Finland) 31254 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
