Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 581 kcal —
- Fehérje 24 g 48%
- Szénhidrát 12 g 4%
- Zsír 49 g 63%
- Telített zsírsavak 7,7 g 39%
- Rost 13 g 46%
- Cukrok 5,6 g —
- Nátrium 5 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 12,8 mg 85%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,89 mg 74%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3-vitamin) 10 mg 63%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 2,1 mg 41%
- B6-vitamin 0,51 mg 30%
- Biotin (B7-vitamin) 66,1 µg 220%
- Folát (B9-vitamin) 93 µg 23%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 94 mg 7%
- Vas 2,9 mg 16%
- Magnézium 222 mg 53%
- Foszfor 452 mg 36%
- Kálium 696 mg 15%
- Cink 3,5 mg 32%
- Réz 1,1 mg 124%
- Mangán 2,2 mg 96%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 16 µg 11%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 581 | 24 g | 12 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 291 | 12 g | 5,8 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 872 | 36 g | 17 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1162 | 48 g | 23 g | 98 g |
| 250 g | 250 g | 1453 | 60 g | 29 g | 123 g |
Hasonló ételek
- Vegyes diófélék és aszalt gyümölcsökaszalt gyümölccsel493 kcal / 100 g
- Vegyes diófélék és mazsola496 kcal / 100 g
- Vegyes diófélék és magvakföldimogyoró nélkül595 kcal / 100 g
- Magkeverék432 kcal / 100 g
- Gyümölcs- és diókeverék485 kcal / 100 g
- Vegyes magvakolajban pörkölt földimogyoró nélkül615 kcal / 100 g
- Diófélék563 kcal / 100 g
- Diókeverékkeleti384 kcal / 100 g
- Szárított vegyes gyümölcs223 kcal / 100 g
- Dió- és magkeverékföldimogyoróval608 kcal / 100 g
Kérdések erről: Vegyes diófélék
Mennyi vegyes diófélét érdemes egy adagként enned?
Egy kis marék, körülbelül 30 g jól használható adagként. Ez 174 kcal-t és 7,1 g fehérjét tartalmaz.
Hogyan pirítsd meg a vegyes dióféléket?
Terítsd szét egy rétegben sütőpapíros tepsin, és 160 °C-on pirítsd 8–12 percig; félidőben forgasd át. Gyorsan megégnek, ezért az utolsó percekben figyeld őket, majd hagyd kihűlni.
Hogyan válassz vegyes diófélét?
Nézd meg, milyen diófélék vannak benne, és válassz olyat, amelyikből szívesen ennél; a sózatlan, ízesítetlen keverék főzéshez is sokoldalú. Ha allergiás vagy valamelyik összetevőre, csak olyan keveréket válassz, amely biztosan nem tartalmazza.
Hogyan tárold a vegyes dióféléket, hogy ne avasodjanak meg?
Tedd légmentesen záródó edénybe, és tartsd hűvös, száraz, fénytől védett helyen. Meleg konyhában vagy hosszabb tárolásra a hűtő, illetve a fagyasztó segít megőrizni az ízüket.
Miből veszed észre, hogy megavasodott a vegyes dióféle?
Avas, festékszerű vagy kellemetlenül kesernyés szaga és íze lehet. Ha ilyet tapasztalsz, ne edd meg; a diófélék természetes olajai idővel megromolhatnak.
Milyen ételekhez illik a vegyes dióféle?
Szórd zabkására, joghurtra vagy salátára, illetve add pirított zöldségekhez és tésztákhoz. Durvára vágva jól működik morzsás süteményekben, müzliszeletben és pesztóban is.
Mivel helyettesítheted a vegyes diófélét egy receptben?
Süteményben vagy salátában a vegyes magvak használhatók helyette, ha nem gond, hogy a keverék magokat is tartalmaz. Ha dióallergia miatt keresel helyettesítőt, a magvak sem automatikusan biztonságosak: ellenőrizd az összetevőket és a keresztszennyeződésre vonatkozó jelzést.
Okozhat allergiás reakciót a vegyes dióféle?
Igen, többféle dióféle is lehet benne, és bármelyik kiválthat allergiás reakciót. Kínálás előtt mindig nézd meg az összetevőket, különösen akkor, ha nem te állítottad össze a keveréket.
Forrás: CoFID (UK) 14-880 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül