Tudd, mi kerül a tányérodra
Csökkentett zsírtartalmú kókusztej
Kalória- és tápértékadatok
kiskereskedelmi
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 79 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 2 g 1%
- Zsír 7,7 g 10%
- Telített zsírsavak 6,4 g 32%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 1,1 g —
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0,7 g | 2 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,4 g | 1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 1,1 g | 3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 1,4 g | 4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 1,8 g | 5 g | 19 g |
Hasonló ételek
- Zsírszegény kókusztej80 kcal / 100 g
- Kókusztejcukrozatlan23 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú kókuszkrém134 kcal / 100 g
- Könnyű kókusztejkonzerv72 kcal / 100 g
- Zsírszegény tej1,5% zsírtartalmú, laktózmentes, ultramagas hőmérsékleten kezelt46 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú csokoládés tejcsökkentett cukortartalmú57 kcal / 100 g
- Tehéntejcsökkentett zsírtartalmú, UHT55 kcal / 100 g
- Sűrített tejkonzervdobozos, csökkentett zsírtartalmú (~2%)91 kcal / 100 g
- Kakaós tejfolyékony, csökkentett cukortartalmú, 1% zsírtartalmú52 kcal / 100 g
- Félzsíros tejfolyékony, 2% tejzsír, hozzáadott sovány tej szárazanyaggal, A-vitamin hozzáadása nélkül56 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csökkentett zsírtartalmú kókusztej
Hogyan használd a csökkentett zsírtartalmú kókusztejet curryhez?
A curry alapját főzd meg előbb, majd keverd hozzá a kókusztejet, és kis lángon, gyöngyözve főzd még 5–10 percig. Erős forralás helyett csak óvatosan melegítsd, így kevésbé válik szét.
Miért kell felrázni a kókusztejet használat előtt?
Állás közben a sűrűbb kókuszrész felúszhat, a hígabb folyadék pedig alul maradhat. Rázd fel a dobozt, vagy keverd simára a tartalmát felbontás után.
Meddig tartható el a felbontott kókusztej?
Tedd zárható edényben a hűtőbe, és használd fel 3–4 napon belül. Ne hagyd a felbontott dobozt hosszabb ideig szobahőmérsékleten.
Mivel helyettesítheted a csökkentett zsírtartalmú kókusztejet?
Kókuszízt kívánó ételben használhatsz teljes zsírtartalmú kókusztejet, de az eredmény sűrűbb és gazdagabb lesz. Semlegesebb ízhez a recepttől függően növényi ital is megfelelhet, de hiányzik belőle a kókusz aromája.
Mi a különbség a csökkentett zsírtartalmú kókusztej és a kókuszkrém között?
A kókuszkrém sűrűbb és zsírosabb, ezért mártásokhoz vagy desszertekhez testesebb állagot ad. Száz grammban a csökkentett zsírtartalmú kókuszkrém 13 g zsírt tartalmaz, míg a kókusztejben 7,7 g van.
Használhatod a csökkentett zsírtartalmú kókusztejet tej helyett sütéshez?
Süteménytésztában gyakran helyettesítheti a tehéntejet azonos mennyiségben, de enyhe kókuszízt ad, és kevésbé krémes lehet tőle a végeredmény. Kókuszízű palacsintához vagy zabkásához is jól illik.
Kevesebb energiát tartalmaz, mint a hagyományos kókusztej?
Igen: 100 g csökkentett zsírtartalmú kókusztej 79 kcal, míg ugyanennyi hagyományos kókusztej 169 kcal. Zsírtartalmuk rendre 7,7 g és 16,9 g.
Forrás: CoFID (UK) 14-890 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
