Tudd, mi kerül a tányérodra
Tejberizs
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 92 kcal —
- Fehérje 3,3 g 7%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 1,3 g 2%
- Telített zsírsavak 0,8 g 4%
- Rost 0,1 g 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1,7 g | 8,2 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5 g | 25 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6,6 g | 33 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8,3 g | 41 g | 3,3 g |
Hasonló ételek
- Tejberizs mazsolávalmazsolával, házi készítésű135 kcal / 100 g
- Tejberizs karamellelhűtött146 kcal / 100 g
- Tejberizs karamellöntettelhűtött144 kcal / 100 g
- Rizskása86 kcal / 100 g
- Rizskochédesített, 3,5%-os zsírtartalmú tejjel140 kcal / 100 g
- Rizspudingfogyasztásra kész108 kcal / 100 g
- Édes rizscukorral és fahéjas feltéttel123 kcal / 100 g
- Édesített rizskása3,5% zsírtartalmú tejjel129 kcal / 100 g
- Búzadara-kása93 kcal / 100 g
- Rizsdaraforró, főtt52 kcal / 100 g
Kérdések erről: Tejberizs
Hogyan készíts tejberizst úgy, hogy ne égjen le?
Vastag aljú lábasban, kis lángon főzd, és gyakran keverd át, különösen a főzés vége felé. Ha túl sűrűsödik, önts hozzá egy kevés tejet.
Mennyi ideig kell főzni a tejberizst?
A rizst tejjel, kis lángon általában 30–40 perc alatt lehet puhára főzni. Akkor jó, ha a rizsszemek megpuhultak, de még krémes az étel; pihentetés közben tovább sűrűsödik.
Milyen rizsből lesz a legkrémesebb a tejberizs?
Rövid szemű, kerek szemű rizst válassz: sok keményítőt ad le, ezért sűrű és krémes lesz tőle a tejberizs. Főzés előtt öblítsd át, ha kevésbé ragacsos állagot szeretnél.
Mivel ízesítsd, és mit tegyél a tejberizs tetejére?
A főzés közben adj hozzá vaníliát vagy egy darab citromhéjat; tálaláskor fahéjjal, kakaóval, lekvárral vagy friss gyümölccsel kínáld. Egy kevés vajjal még krémesebb lehet.
Hogyan tárold a megmaradt tejberizst?
Tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt, és fogyaszd el 2–3 napon belül. Újramelegítéskor kis lángon, folyamatos keverés mellett adj hozzá egy kevés tejet, mert hidegen besűrűsödik.
Mi a különbség a tejberizs és a rizspuding között?
A tejberizs általában lábasban főzött, krémes rizsétel; a rizspuding gyakran tojással vagy tejszínnel gazdagított, esetenként sütőben sült desszert. A rizspuding 92 kcal-t tartalmaz 100 grammonként.
Miben különbözik a tejberizs a rizskoch-tól?
A tejberizs főtt, kanalazható étel, a rizskoch pedig tojással összeforgatott, sütőben megsütött rizses desszert. A rizskoch energiatartalma 140 kcal 100 grammonként, míg a tejberizsé 92 kcal.
Laktózmentes tejjel is készíthetsz tejberizst?
Igen, tehéntejből készült laktózmentes tejjel ugyanúgy főzheted; a rizs puhulásához szükséges idő lényegében nem változik. Növényi itallal is elkészíthető, de az íze és a krémessége az ital fajtájától függ.
Forrás: BEDCA (Spain) 2479 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
