Tudd, mi kerül a tányérodra

Búzadara-kása

Kalória- és tápértékadatok

93
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje3 g
Szénhidrát14 g
Zsír2,9 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 93 kcal —
  • Fehérje 3 g 6%
  • Szénhidrát 14 g 5%
  • Zsír 2,9 g 4%
  • Telített zsírsavak 1,9 g 10%
  • Rost 0,1 g 0%
  • Cukrok 9,5 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g933 g14 g2,9 g
50 g50 g471,5 g7 g1,5 g
150 g150 g1404,5 g21 g4,4 g
200 g200 g1866 g28 g5,8 g
250 g250 g2337,5 g35 g7,3 g

Kérdések erről: Búzadara-kása

Hogyan főzd csomómentesre a búzadara-kását?

A búzadarát hideg tejbe szórd, közben habverővel keverd, majd kis lángon, folyamatos keverés mellett főzd 4–6 percig, amíg besűrűsödik. A végén pár perc pihentetés után még sűrűbb lesz.

Mennyi búzadara kell a kásához?

Kezdésnek számolj 1 liter tejhez körülbelül 8–10 evőkanál búzadarával. Ha sűrűbben szereted, főzés közben szórj bele még keveset, és keverd alaposan.

Mivel tálald a búzadara-kását?

Klasszikus feltét a kakaópor vagy a fahéjas cukor; lekvárral, friss gyümölccsel vagy egy kevés mézzel is finom. A kakaót még forrón szórd rá, hogy kissé megolvadjon a tetején.

Hogyan tárold és melegítsd újra a búzadara-kását?

A maradékot lefedve tedd hűtőbe, és 2 napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor keverj hozzá egy kevés tejet, majd kis lángon, gyakran megkeverve melegítsd át.

Mi a különbség a búzadara-kása és a tejbegríz között?

A hétköznapi szóhasználatban többnyire ugyanazt az ételt jelölik: tejben főtt búzadarát. A búzadara-kása lehet általánosabb elnevezés, a tejbegríz pedig a megszokott magyar neve ennek az édes vagy ízesített kásának.

Tartalmaz glutént a búzadara-kása?

Igen. A búzadara búzából készül, ezért glutént tartalmaz; a tejjel főzött változat tejfehérjét is tartalmaz.

Forrás: NEVO (Netherlands) 1722 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül