Tudd, mi kerül a tányérodra

Sült sonka

Kalória- és tápértékadatok

válogatott

155

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje18 g

Szénhidrát0,6 g

Zsír9,2 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 155 kcal —
Fehérje 18 g 35%
Szénhidrát 0,6 g 0%
Zsír 9,2 g 12%
Rost 0 g 0%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	155	18 g	0,6 g	9,2 g
50 g	50 g	78	8,8 g	0,3 g	4,6 g
150 g	150 g	233	26 g	0,9 g	14 g
200 g	200 g	310	35 g	1,2 g	18 g
250 g	250 g	388	44 g	1,5 g	23 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Sült sonka

Hogyan melegítsd fel a sült sonkát, hogy ne száradjon ki?

Szeletelve, lefedett serpenyőben, kevés vízzel vagy alaplével melegítsd kis lángon; így a gőz nedvesen tartja. Sütőben is melegítheted lefedve, körülbelül 160 °C-on.

Meddig tartható el a felbontott sült sonka?

Tedd zárható dobozba, és tartsd a hűtőben; lehetőleg 3–4 napon belül fogyaszd el. Ne hagyd hosszabb ideig szobahőmérsékleten.

Le lehet fagyasztani a sült sonkát?

Igen: adagold kisebb csomagokba, és légmentesen zárd le, hogy ne száradjon ki és ne vegyen át szagokat. Felhasználás előtt a hűtőben olvaszd ki, majd alaposan forrósítsd át.

Milyen ételekhez illik a sült sonka?

Jól működik melegszendvicsben, sonkás tojásban, tejszínes tésztában és rakott krumpliban. A tojásos ételekhez kockázd fel, a szendvicshez pedig vékony szeletekben használd.

Mivel helyettesítheted a sült sonkát egy receptben?

Főtt sonkával hasonló ízt kapsz, de az étel kevésbé lesz zsíros; pirított gombával pedig húsmentes változatot készíthetsz. A gombát előbb süsd le, hogy ne engedjen túl sok levet az ételbe.

Forrás: CREA (Italy) 110420 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül