Tudd, mi kerül a tányérodra
On The Border sajtos enchilada
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 271 kcal —
- Fehérje 12 g 23%
- Szénhidrát 14 g 5%
- Zsír 18 g 23%
- Telített zsírsavak 7,5 g 38%
- Rost 1,8 g 6%
- Cukrok 2,9 g —
- Nátrium 561 mg 24%
- Koleszterin 41 mg 14%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- E-vitamin 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3-vitamin) 0,78 mg 5%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,37 mg 7%
- B6-vitamin 0,13 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 14 µg 4%
- B12-vitamin 0,72 µg 30%
Ásványi anyagok
- Kalcium 293 mg 23%
- Vas 0,71 mg 4%
- Magnézium 30 mg 7%
- Foszfor 288 mg 23%
- Kálium 176 mg 4%
- Cink 1,9 mg 17%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Szelén 16 µg 29%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 adag | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 adag | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ adag | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 adag | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 adag | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,8 g | 7,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: On The Border sajtos enchilada
Hogyan melegítsd újra a sajtos enchiladát, hogy ne száradjon ki?
Tedd sütőtálba, kanalazz rá egy kevés szószt vagy vizet, fedd le, és 180 °C-on melegítsd 15–20 percig. Mikrohullámú sütőben letakarva, rövid szakaszokban is átmelegítheted.
Mivel tálald a sajtos enchiladát?
Frissítő mellé a pico de gallo, a salsa vagy a lime-os saláta; köretként mexikói rizs és bab illik hozzá. Tejföllel vagy guacamoléval is kínálhatod.
Miben különbözik a sajtos enchilada a sajtos quesadillától?
Az enchiladát tortillába tekert töltelékkel, szósszal leöntve sütik, a quesadilla pedig sajttal töltött, összehajtott tortilla, amelyet serpenyőben vagy lapon pirítanak. A megadott változatban a quesadilla energiatartalma 394 kcal, az enchiladáé 271 kcal 100 grammonként.
Hogyan tárold a megmaradt sajtos enchiladát?
Tedd lefedett edényben hűtőbe, amint kihűlt, és két napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor a közepe is legyen forró; többször ne melegítsd újra.
Le lehet fagyasztani a sajtos enchiladát?
Le lehet: adagold jól záródó, fagyasztásra alkalmas edénybe, és fagyaszd le. Felengedés után lefedve, 180 °C-os sütőben melegítsd át; a tortilla állaga puhább lehet, mint frissen.
Mennyi egy adag sajtos enchilada?
Egy enchilada körülbelül 241 g, a megadott adag pedig 250 g. Az utóbbi energiatartalma 678 kcal.
Melyik ásványi anyagból van számottevő mennyiség a sajtos enchiladában?
Cinkből a napi referenciaérték legalább 15%-át tartalmazza 100 grammonként, ezért cinkforrásnak számít. A kalcium mennyisége is említésre méltó: 293 mg 100 grammonként.
Forrás: USDA FoodData Central 169854 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
