Tudd, mi kerül a tányérodra
Marhahúsos tészta zöldségekkel
Kalória- és tápértékadatok
sárgarépával, brokkolival és/vagy sötétzöld leveles zöldségekkel, szósz nélkül
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 148 kcal —
- Fehérje 8,7 g 17%
- Szénhidrát 15 g 6%
- Zsír 5,2 g 7%
- Telített zsírsavak 1,2 g 6%
- Rost 1,5 g 5%
- Cukrok 0,9 g —
- Nátrium 317 mg 14%
- Koleszterin 34 mg 11%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 112 µg 12%
- C-vitamin 5,1 mg 6%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,88 mg 6%
- K-vitamin 14,7 µg 12%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3-vitamin) 2,3 mg 15%
- B6-vitamin 0,13 mg 7%
- Folát (B9-vitamin) 60 µg 15%
- B12-vitamin 0,36 µg 15%
- Kolin 39,5 mg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 17 mg 1%
- Vas 1,5 mg 8%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 90 mg 7%
- Kálium 109 mg 2%
- Cink 1,4 mg 13%
- Réz 0,09 mg 10%
- Szelén 20,3 µg 37%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 8,7 g | 15 g | 5,2 g |
| 1 adag | 162 g | 240 | 14 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 adag | 324 g | 480 | 28 g | 49 g | 17 g |
| ½ adag | 81 g | 120 | 7,1 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 adag | 486 g | 719 | 42 g | 74 g | 25 g |
| 4 adag | 648 g | 959 | 56 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 4,4 g | 7,6 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 13 g | 23 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 17 g | 30 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 22 g | 38 g | 13 g |
Hasonló ételek
- Beef noodles151 kcal / 100 g
- Marhahús tésztávalszósz nélkül189 kcal / 100 g
- Beef noodles127 kcal / 100 g
- Marhahúsos gombócok zöldségekkelsárgarépával, brokkolival és/vagy sötétzöld leveles zöldségekkel, mártással127 kcal / 100 g
- Marhahús zöldséggelkínai, éttermi készítésű105 kcal / 100 g
- Rizstészta marhával és zöldségekkelshoyu szósszal118 kcal / 100 g
- Ham or pork noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; no sauce148 kcal / 100 g
- Tészta hússal és zöldségekkelwokban pirított107 kcal / 100 g
- Marha és brokkoli stir-fry116 kcal / 100 g
- Venison or deer noodles and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; tomato-based sauce130 kcal / 100 g
Kérdések erről: Marhahúsos tészta zöldségekkel
Mekkora adag marhahúsos tészta zöldségekkel számít egy főre?
Főételként nagyjából 200 g-os adaggal számolj; ez 299 kcal. Ha mellé levest vagy salátát is eszel, kisebb adag is elég lehet.
Hogyan melegítsd újra, hogy ne száradjon ki a tészta?
Serpenyőben, közepes lángon melegítsd, és adj hozzá egy-két evőkanál vizet vagy alaplevet. Kevergetve pár perc alatt forrósítsd át; mikrohullámú sütőben fedd le, és félidőben keverd meg.
Milyen tésztával készül jól a marhahúsos-zöldséges tészta?
A széles tojásos metélt jól felveszi a szaftot, a spagetti vagy a rizstészta pedig gyors, könnyen keverhető változat. A tésztát külön főzd meg, és csak a végén forgasd össze a marhahússal meg a zöldségekkel.
Milyen zöldségek illenek a marhahúsos tésztához?
A paprika, a sárgarépa, a brokkoli és a gomba jól passzol hozzá; a keményebb zöldségeket kezdd el sütni először, a brokkolit és a gombát később add hozzá. Szójaszószos változathoz újhagyma és gyömbér is illik.
Hogyan tárold a maradék marhahúsos tésztát?
A maradékot tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt, és három-négy napon belül edd meg. Újramelegítéskor forrósítsd át alaposan; a tészta a szósztól megpuhulhat, ezért fagyasztás után az állaga kevésbé lesz jó.
Mi a különbség a marhahúsos tészta és a marhahúsos tészta zöldségekkel között?
A zöldséges változatban több a különféle állag és íz, míg a marhahúsos tészta egyszerűbb, hús- és tésztaközpontú étel. Száz grammonként a marhahúsos tészta 189 kcal-t, ez az étel 148 kcal-t tartalmaz.
Miben különbözik a marhahúsos tészta zöldségekkel a marhahúsos-zöldséges ragutól?
A tésztás változatban a tészta adja a köretet, ezért laktatóbb és több szénhidrátot tartalmaz; a tészta nélküli marhahúsos-zöldséges ragu könnyebb alternatíva lehet. Utóbbiban 1,6 g szénhidrát van 100 grammonként, ebben az ételben 15 g.
Forrás: FNDDS (USDA) 27313010 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
