Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 349 kcal —
  • Fehérje 0,2 g 0%
  • Szénhidrát 1,5 g 1%
  • Zsír 38 g 49%
  • Telített zsírsavak 8,7 g 43%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 584 mg 25%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 1348 µg 150%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 17,5 µg 88%
  • E-vitamin 13,5 mg 90%
  • K-vitamin 74,6 µg 62%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
  • Niacin (B3-vitamin) 0 mg 0%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,03 mg 1%
  • B6-vitamin 0,38 mg 23%
  • Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
  • B12-vitamin 0,06 µg 3%
  • Kolin 12,4 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 6 mg 0%
  • Vas 0,04 mg 0%
  • Magnézium 1 mg 0%
  • Foszfor 7 mg 1%
  • Kálium 51 mg 1%
  • Cink 0,02 mg 0%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 0%
  • Szelén 0 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g3490,2 g1,5 g38 g
1 adag232 g8100,5 g3,5 g88 g
2 adag464 g16191,1 g7,1 g176 g
½ adag116 g4050,3 g1,8 g44 g
3 adag696 g24291,6 g11 g264 g
4 adag928 g32392,1 g14 g353 g
50 g50 g1750,1 g0,8 g19 g
150 g150 g5240,3 g2,3 g57 g
200 g200 g6980,5 g3 g76 g
250 g250 g8730,6 g3,8 g95 g

Kérdések erről: Kenhető margarin

Hogyan használd a kenhető margarint sütéshez?

Puha süteményekhez, kevert tésztákhoz és kekszekhez jól használható, de a lágyabb állaga miatt a tészta kevésbé lehet omlós, mint vajjal. A receptben szereplő vajat általában azonos tömegű kenhető margarinnal helyettesítheted.

Lehet kenhető margarinnal sütni vagy pirítani?

Rövid pirításhoz, például hagymához vagy zöldséghez használhatod, de a magas víztartalmú változatok serceghetnek és fröcskölhetnek. Hosszú, nagyon forró sütéshez inkább olyan zsiradékot válassz, amelyet kifejezetten erre ajánlanak.

Hogyan lesz könnyen kenhető a hűtőből kivett margarin?

Vágj le belőle egy kisebb adagot, és hagyd szobahőmérsékleten néhány percig; a dobozt ne tedd ki hosszasan a meleg konyhában. A vékony szelet hamarabb puhul, mint egy nagy tömb.

Hogyan tárold a kenhető margarint felbontás után?

Tartsd lefedve a hűtőben, és tiszta késsel vagy kanállal vegyél belőle, hogy ne kerüljön bele kenyérmorzsa. A fagyasztás ronthatja a kenhetőségét, ezért felengedés után inkább főzéshez használd.

Mire használhatod a kenhető margarint a kenyéren kívül?

Keverd főtt burgonyához vagy párolt zöldséghez, kend pirítósra, illetve használj belőle szendvicskrémek alapjához. Palacsinta vagy főtt tészta tetejére is tehetsz egy keveset, hogy ne tapadjanak össze.

Miben más a kenhető margarin, mint a light margarin?

A megadott adatok szerint a kenhető margarin 38 g zsírt, a light margarin pedig 40 g zsírt tartalmaz 100 grammonként. A light változat ezért vizesebb lehet, és sütésnél nem mindig viselkedik úgy, mint a hagyományos margarin.

Mennyi A-vitamint tartalmaz a kenhető margarin?

A-vitamin-tartalma 100 grammonként 1348 µg. Ebből egy teáskanálnyi adagban 64,7 µg van.

Forrás: USDA FoodData Central 171415 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül