Tudd, mi kerül a tányérodra
Hazai datolyaszilva
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 127 kcal —
- Fehérje 0,8 g 2%
- Szénhidrát 34 g 12%
- Zsír 0,4 g 1%
- Nátrium 1 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 66 mg 73%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 27 mg 2%
- Vas 2,5 mg 14%
- Foszfor 26 mg 2%
- Kálium 310 mg 7%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 0,8 g | 34 g | 0,4 g |
| 1 adag | 25 g | 32 | 0,2 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 2 adag | 50 g | 64 | 0,4 g | 17 g | 0,2 g |
| ½ adag | 12,5 g | 16 | 0,1 g | 4,2 g | 0,1 g |
| 3 adag | 75 g | 95 | 0,6 g | 25 g | 0,3 g |
| 4 adag | 100 g | 127 | 0,8 g | 34 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 1,2 g | 50 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 1,6 g | 67 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 2 g | 84 g | 1 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Hazai datolyaszilva
Honnan tudod, hogy érett a datolyaszilva?
Akkor jó, ha a héja narancssárga, a gyümölcs pedig egészen puha, szinte kocsonyás. A kemény, éretlen példány összehúzóan fanyar lehet.
Meg lehet enni a datolyaszilvát éretlenül?
Nem érdemes: az éretlen hús erősen fanyar, és kellemetlenül összehúzhatja a szádat. Hagyd a gyümölcsöt szobahőmérsékleten puhulni; az érési folyamatot egy almával közös papírzacskóban felgyorsíthatod.
Hogyan edd a datolyaszilvát?
A teljesen puha gyümölcsöt vágd félbe, és kanalazd ki a húsát; a magokat távolítsd el. A héját is megeheted, de ha vastag vagy sérült, hámozd le.
Hogyan tárold a datolyaszilvát, hogy beérjen?
A kemény gyümölcsöt hagyd a konyhapulton, amíg megpuhul; ne tedd rögtön a hűtőbe. Az érett példányt tartsd hűtőben, és néhány napon belül használd fel.
Mire használhatod fel a datolyaszilva puha húsát?
Keverd zabkásába vagy joghurtba, illetve turmixba; süteménytésztában banánpüré helyett is kipróbálhatod. Lekvárnak főzve előbb távolítsd el a magokat, és gyakran keverd, mert a sűrű pép könnyen odakap.
Milyen tápanyagból kiemelkedő a datolyaszilva?
C-vitaminból jó forrás: 66 mg-ot tartalmaz 100 grammonként.
Forrás: USDA FoodData Central 169943 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
