Tudd, mi kerül a tányérodra
Japán naspolya
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 47 kcal —
- Fehérje 0,4 g 1%
- Szénhidrát 10 g 4%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,7 g 6%
- Nátrium 1 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 76 µg 8%
- C-vitamin 1 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,18 mg 1%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 14 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 16 mg 1%
- Vas 0,28 mg 2%
- Magnézium 13 mg 3%
- Foszfor 27 mg 2%
- Kálium 266 mg 6%
- Cink 0,05 mg 0%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,15 mg 6%
- Szelén 0,6 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,4 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 adag | 149 g | 70 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 2 adag | 298 g | 140 | 1,3 g | 31 g | 0,6 g |
| ½ adag | 74,5 g | 35 | 0,3 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 3 adag | 447 g | 210 | 1,9 g | 47 g | 0,9 g |
| 4 adag | 596 g | 280 | 2,6 g | 62 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,2 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 0,9 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 1,1 g | 26 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Japán naspolya
Hogyan edd a japán naspolyát?
Mosd meg, vágd félbe vagy negyedeld, majd távolítsd el a nagy magokat és a kemény hártyát. A héja ehető, de ha zavar a kissé fanyar íze vagy az állaga, hámozd meg.
Honnan tudod, hogy érett a japán naspolya?
Az érett gyümölcs héja sárga vagy narancssárga, enyhén enged a nyomásnak, és illatos. A zöldes, kemény darab még éretlen; hagyd szobahőmérsékleten, amíg megsárgul és megpuhul.
Hogyan tárold a japán naspolyát?
Az érett gyümölcsöt tedd a hűtőbe, lehetőleg egy rétegben, és néhány napon belül edd meg, mert könnyen nyomódik és romlik. A keményebb, éretlen darabokat hagyd szobahőmérsékleten.
Mire használhatod a japán naspolyát a konyhában?
Kimagozva főzhetsz belőle lekvárt vagy kompótot; a savanykás ízt kevés cukorral és citromlével kerekítheted. Pitébe is teheted, de előtte hámozd meg és távolítsd el a magokat.
Mivel illik össze a japán naspolya?
Friss gyümölcssalátában jól passzol eperhez, narancshoz és almához. Sós ételhez is kínálhatod: grillezett hús mellé készíts belőle gyömbéres, enyhén csípős chutney-t.
Mivel helyettesítheted a japán naspolyát?
Süteményben vagy kompótban a sárgabarack jó helyettesítő, mert hasonlóan édes-savanykás és jól puhul főzéskor. A japán naspolya helyett használva a barackot is kimagozva tedd az ételbe.
A japán naspolya ugyanaz, mint a naspolya?
Nem: a japán naspolya és a naspolya két külön gyümölcs. A japán naspolya sárga-narancssárga, lédús és tavasszal érik, míg a naspolyát többnyire késő ősszel, megpuhulva fogyasztják.
Meg lehet enni a japán naspolya magját?
Ne edd meg a magokat: keserűek, és olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyekből mérgező anyag szabadulhat fel. Fogyasztás előtt mindig távolítsd el őket.
Forrás: USDA FoodData Central 169908 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
