Tudd, mi kerül a tányérodra
borjúderék
Kalória- és tápértékadatok
választható sovány és zsíros hús, főtt, párolt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 284 kcal —
- Fehérje 30 g 60%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 17 g 22%
- Telített zsírsavak 6,7 g 34%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 80 mg 3%
- Koleszterin 118 mg 39%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,4 mg 3%
- K-vitamin 7 µg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3-vitamin) 9 mg 56%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,79 mg 16%
- B6-vitamin 0,26 mg 15%
- Folát (B9-vitamin) 14 µg 4%
- B12-vitamin 1,2 µg 50%
- Kolin 114 mg 21%
Ásványi anyagok
- Kalcium 28 mg 2%
- Vas 1,1 mg 6%
- Magnézium 24 mg 6%
- Foszfor 220 mg 18%
- Kálium 280 mg 6%
- Cink 3,6 mg 33%
- Réz 0,09 mg 10%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Szelén 13,2 µg 24%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 30 g | 0 g | 17 g |
| 1 adag | 85 g | 241 | 26 g | 0 g | 15 g |
| 2 adag | 170 g | 483 | 51 g | 0 g | 29 g |
| ½ adag | 42,5 g | 121 | 13 g | 0 g | 7,3 g |
| 3 adag | 255 g | 724 | 77 g | 0 g | 44 g |
| 4 adag | 340 g | 966 | 103 g | 0 g | 59 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 15 g | 0 g | 8,6 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 45 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 60 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 76 g | 0 g | 43 g |
Hasonló ételek
- Borjú hátszínkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt252 kcal / 100 g
- Borjúkarajcsak lefejthető sovány hús, főtt, sült175 kcal / 100 g
- Borjúbordaelkülöníthető zsíros és sovány hús, főtt, grillezett198 kcal / 100 g
- Borjúlapockakülönválasztható sovány és zsíros, főtt, párolt225 kcal / 100 g
- Báránygerinckülönválasztható hús és zsír, 3 mm-es zsírrétegre vágva, choice, főtt, grillezett297 kcal / 100 g
- Borjúhús felsálelkülöníthető sovány hús és zsiradék, főtt, párolt211 kcal / 100 g
- Egész borjúlapockaKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Egész csontozott borjúszügyelkülöníthető zsíros és sovány hús, főtt, párolt266 kcal / 100 g
- Borjú vállelkülöníthető sovány és zsíros, főtt, párolt236 kcal / 100 g
- Borjúszegy fél csúcscsont nélkül, elválasztható sovány és zsíros rész, főtt, párolt248 kcal / 100 g
Kérdések erről: borjúderék
Hány kalória van borjúderék 100 g mennyiségében?
borjúderék 100 g mennyisége 284 kcal-t tartalmaz, 30 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 17 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 1 adag (85 g) mennyiségében?
borjúderék 1 adag (85 g) mennyisége 241 kcal-t tartalmaz, 26 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 15 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 2 adag (170 g) mennyiségében?
borjúderék 2 adag (170 g) mennyisége 483 kcal-t tartalmaz, 51 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 29 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
borjúderék ½ adag (42,5 g) mennyisége 121 kcal-t tartalmaz, 13 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 7,3 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 3 adag (255 g) mennyiségében?
borjúderék 3 adag (255 g) mennyisége 724 kcal-t tartalmaz, 77 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 44 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 4 adag (340 g) mennyiségében?
borjúderék 4 adag (340 g) mennyisége 966 kcal-t tartalmaz, 103 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 59 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 50 g mennyiségében?
borjúderék 50 g mennyisége 142 kcal-t tartalmaz, 15 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 8,6 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 150 g mennyiségében?
borjúderék 150 g mennyisége 426 kcal-t tartalmaz, 45 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 26 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 173824 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
