Tudd, mi kerül a tányérodra
borjúderék
Kalória- és tápértékadatok
választható sovány és zsíros hús, főtt, sült
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 217 kcal —
- Fehérje 25 g 50%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 12 g 16%
- Telített zsírsavak 5,3 g 26%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
- Nátrium 93 mg 4%
- Koleszterin 103 mg 34%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,44 mg 3%
- K-vitamin 5,5 µg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3-vitamin) 8,9 mg 55%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 1,2 mg 24%
- B6-vitamin 0,34 mg 20%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 1,2 µg 52%
- Kolin 99,7 mg 18%
Ásványi anyagok
- Kalcium 19 mg 1%
- Vas 0,87 mg 5%
- Magnézium 25 mg 6%
- Foszfor 212 mg 17%
- Kálium 325 mg 7%
- Cink 3 mg 28%
- Réz 0,11 mg 12%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Szelén 11 µg 20%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 1 adag | 85 g | 184 | 21 g | 0 g | 11 g |
| 2 adag | 170 g | 369 | 42 g | 0 g | 21 g |
| ½ adag | 42,5 g | 92 | 11 g | 0 g | 5,2 g |
| 3 adag | 255 g | 553 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 4 adag | 340 g | 738 | 84 g | 0 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 12 g | 0 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 37 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 50 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 62 g | 0 g | 31 g |
Hasonló ételek
- Borjúkarajcsak lefejthető sovány hús, főtt, sült175 kcal / 100 g
- Borjú hátszínkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült202 kcal / 100 g
- Borjúbordaelkülöníthető zsíros és sovány hús, főtt, grillezett198 kcal / 100 g
- Báránygerinckülönválasztható hús és zsír, 3 mm-es zsírrétegre vágva, choice, főtt, sütött290 kcal / 100 g
- Borjúvesepecsenyefőtt, zsíros156 kcal / 100 g
- Borjú felsálelkülöníthető sovány hús és zsír, főtt, sült160 kcal / 100 g
- Borjúlapockakülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült186 kcal / 100 g
- Egész borjúvállkülönválasztható sovány és zsíros, főtt, sült184 kcal / 100 g
- Borjúhúsnem meghatározott rész, főtt, zsíros221 kcal / 100 g
- Báránykarajkanadai, sovány és zsíros, 3 mm-es vágás, főtt272 kcal / 100 g
Kérdések erről: borjúderék
Hány kalória van borjúderék 100 g mennyiségében?
borjúderék 100 g mennyisége 217 kcal-t tartalmaz, 25 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 12 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 1 adag (85 g) mennyiségében?
borjúderék 1 adag (85 g) mennyisége 184 kcal-t tartalmaz, 21 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 11 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 2 adag (170 g) mennyiségében?
borjúderék 2 adag (170 g) mennyisége 369 kcal-t tartalmaz, 42 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 21 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék ½ adag (42,5 g) mennyiségében?
borjúderék ½ adag (42,5 g) mennyisége 92 kcal-t tartalmaz, 11 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 5,2 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 3 adag (255 g) mennyiségében?
borjúderék 3 adag (255 g) mennyisége 553 kcal-t tartalmaz, 63 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 31 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 4 adag (340 g) mennyiségében?
borjúderék 4 adag (340 g) mennyisége 738 kcal-t tartalmaz, 84 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 42 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 50 g mennyiségében?
borjúderék 50 g mennyisége 109 kcal-t tartalmaz, 12 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 6,2 g zsírral.
Hány kalória van borjúderék 150 g mennyiségében?
borjúderék 150 g mennyisége 326 kcal-t tartalmaz, 37 g fehérjével, 0 g szénhidráttal és 19 g zsírral.
Forrás: USDA FoodData Central 173825 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül