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Gut essen im Alltag

Praktische Tipps zu Ernährung, Training und Tracking.

Ist Reis glutenfrei? Was du vor dem Essen prüfen solltest

Reis enthält von Natur aus kein Gluten. Das gilt auch für weißen, braunen und Klebreis. Hier erfährst du, wann Reis mit Gluten in Kontakt kommen kann und wie du Reisgerichte korrekt protokollierst.
Sind Cornflakes glutenfrei? Was du vor dem Verzehr prüfen solltest

Cornflakes sind nicht automatisch glutenfrei, nur weil sie hauptsächlich aus Mais bestehen. Dieser Leitfaden erklärt, welche Zutaten und Angaben auf dem Etikett wichtig sind und wie du das richtige Produkt in deinem Ernährungstracker erfasst.
Die Fast-Metabolism-Diät: Was sie für dein Ernährungstagebuch bedeutet

Fast-Metabolism-Diäten versprechen, durch wechselnde Lebensmittel und bestimmte Einschränkungen zu verändern, wie dein Körper Energie nutzt. Dieser Ratgeber erklärt das Konzept, was der Stoffwechsel tatsächlich leistet und wie du das Ernährungsmuster in deinem eigenen Ernährungstagebuch beurteilen kannst.
Welcher Joghurt hat am meisten Protein?

Abgetropfte Milchjoghurts und proteinangereicherte Sorten gehören oft zu den proteinreichsten Optionen, doch es gibt nicht in jedem Sortiment einen eindeutigen Sieger. Dieser Ratgeber erklärt, worauf du achten solltest und wie du Produkte beim Erfassen fair vergleichst.
Welche Bohnen enthalten am meisten Protein?

Unter den gängigen Bohnen enthalten Sojabohnen im Allgemeinen am meisten Protein. Zubereitung und Portionsgröße können jedoch die Werte verändern, die du protokollierst. So lassen sich verbreitete Sorten vergleichen und passend für deine Mahlzeiten auswählen.
So wählst du einen Proteinshake bei geringerem Appetit aus

Ein Proteinshake kann helfen, wenn du wegen deines geringeren Appetits Mahlzeiten schwerer aufessen kannst. Dieser Leitfaden erklärt, worauf Ernährungsfachkräfte achten, wie du Nährwertangaben vergleichst und Vollwertkost in deinen Alltag integrierst.
Welche Lebensmittel enthalten viel Stickstoff?

Der meiste Stickstoff in Lebensmitteln stammt aus Protein. Daher sind proteinreiche Lebensmittel in der Regel die wichtigsten Nahrungsquellen. Dieser Ratgeber erklärt, welche Lebensmittel mehr Stickstoff enthalten, was Lebensmitteletiketten verraten und warum Stickstoff selbst nur selten erfasst werden muss.
Passt Weizenbrot in eine Low-Carb-Ernährung?

Weizenbrot enthält Kohlenhydrate, ist deshalb aber nicht automatisch tabu. Dieser Leitfaden erklärt, wie du das Etikett prüfst, eine Portion wählst und Brot in die Mahlzeiten einbaust, die du bereits trackst.
Die Frutarier-Ernährung: Was sie umfasst und was Tracking zeigen kann

Bei einer frutarischen Ernährung steht Obst im Mittelpunkt, doch es gibt keine einheitlichen Regeln. Dieser Ratgeber erklärt, welche Lebensmittel dazugehören können, warum Tracking mögliche Lücken aufzeigt und wie du diese Ernährungsweise realistisch beurteilst.
Wie viel Brot brauchst du pro Tag?

Brot kann Kohlenhydrate, Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe liefern. Die passende tägliche Menge hängt jedoch von deiner übrigen Ernährung ab. Dieser Leitfaden zeigt dir, wie du Portionen erfasst und ein Essmuster findest, das zu dir passt.
Was dich bei der South-Beach-Diät erwartet

Die South-Beach-Diät ist ein mehrstufiger Ernährungsplan, der anfangs viele kohlenhydratreiche Lebensmittel einschränkt. Dieser Leitfaden erklärt die Phasen, typische Mahlzeiten, wichtige Aspekte beim Erfassen und praktische Herausforderungen.
Eine praktische Liste glutenfreier Proteinpulver

Proteinpulver kann aus Milch, Eiern, Pflanzen oder anderen Zutaten hergestellt werden. Viele naturbelassene Sorten enthalten keine glutenhaltigen Zutaten. Dieser Leitfaden erklärt die wichtigsten Optionen, mögliche Glutenquellen und was du prüfen solltest, bevor du ein Pulver in dein Ernährungstagebuch einträgst.
Ist Wasserfasten sicher? Was du wissen solltest, bevor du auf Essen verzichtest

Wasserfasten bedeutet, nur Wasser zu trinken und nichts zu essen. Das ist etwas anderes als eine längere Pause zwischen Mahlzeiten. Dieser Leitfaden erklärt, was dabei passiert, welche Sicherheitsbedenken bestehen und warum das Protokollieren dir helfen kann, einen ausgewogeneren Ansatz zu wählen.
Die 17-Tage-Diät: So funktioniert sie, ihre Vorteile und ihre Nachteile

Die 17-Tage-Diät besteht aus mehreren kurzen Phasen, in denen sich ändert, was und wann du isst. Dieser Leitfaden erklärt die Grundregeln, wie du den Plan protokollierst und was du beachten solltest, bevor du damit beginnst.
Wie viel Protein liefern Reis und Bohnen?

Reis und Bohnen liefern beide Protein, doch Bohnen tragen meist den größeren Anteil bei. Dieser Ratgeber erklärt, wie die Kombination funktioniert und wie du sie in deinem Ernährungstagebuch erfasst.
So wählst du bei Dairy Queen eine kalorienärmere Leckerei

Portionsgrößen, Toppings und Rezepturen können bei Dairy Queen den Energiegehalt einer Leckerei stark beeinflussen. Dieser Leitfaden erklärt, wie du das Angebot vergleichst, einfache Anpassungen vornimmst und festhältst, was du tatsächlich isst.
Können Frauen zu viel Joghurt essen?

Es gibt keine einheitliche Joghurt-Obergrenze, die für jede Frau gilt. Dieser Leitfaden zeigt dir, worauf du in deinem Ernährungstagebuch achten solltest – von zugesetztem Zucker und gesättigten Fettsäuren bis hin zu Verdauung und Lebensmittelvielfalt.
Welche Lebensmittel enthalten viele Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate stecken in weit mehr Lebensmitteln als nur in Brot, Nudeln und Süßigkeiten. Dieser Ratgeber erklärt die wichtigsten Quellen, die Angaben auf Lebensmitteletiketten und wie du sie einheitlich erfasst.
Kann ein Käsetoast eine gesunde Mahlzeit sein?

Ein Käsetoast ist nicht automatisch gesund oder ungesund. Dieser Ratgeber erklärt, was seine Nährwerte beeinflusst und wie du ihn erfassen und anpassen kannst, ohne dass sein Wohlfühlessen-Charakter verloren geht.
Ein einfacher Speiseplan während einer GLP-1-Therapie

Veränderter Appetit kann während einer GLP-1-Therapie deine gewohnte Essensroutine durcheinanderbringen. Dieser Leitfaden zeigt dir, wie du einfache Mahlzeiten planst, festhältst, was für dich funktioniert, und Portionen anpasst, ohne dich zum Essen zu zwingen.